Manuel Jové
Beschreibung
Weinkeller
Beschreibung der eigenen Weine
Die kleine, handwerklich orientierte Bodega ist vollständig von Weinbergen umgeben, die im letzten Jahrzehnt angelegt wurden. Hier wird das Verhalten edler Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot oder Petit Verdot sowie neuer angepasster Sorten wie Monastrell oder Graciano untersucht.
Professionelle Karriere
Der Unternehmer Manuel Jové beschloss, sich 2007 nach dem Verkauf seiner Anteile an der Immobiliengesellschaft Fadesa intensiv mit der Welt des Weins zu beschäftigen. Seine Gruppe verfügt derzeit über mehrere Weingüter in Rioja, Ribera del Duero, Zamora, Rueda, Rías Baixas, Monterrei und Jerez. Der Venta la Ossa ist ein sehr junges Projekt. Es wurde 2003 gegründet und umfasst 14 Hektar Weinberge.