Marta Apellaniz Gallego
Berufseinstiegsjahr
1992
Beschreibung der eigenen Weine
Weine mit ausgeprägter Persönlichkeit, die die Identität der Tempranillo-Traube bewahren. Fein, fruchtig, mit hervorragend eingebundenem Holz, elegant und mit einer Säure, die dem Wein viel Frische verleiht.
Professionelle Karriere
Önologin von Bodegas y Viñedos Pujanza seit dem Jahr 2002 und Önologin von Diosares.
Arbeiten
Önologin
Ausbildung
Nach seinem Abschluss in Lebensmittelwissenschaft und -technologie an der Universität des Baskenlandes absolvierte er den Master in Önologie und Weinbau an der Polytechnischen Universität Madrid.