Der Pago de los Capellanes strebt nach maximalem Fruchtausdruck, intensiver Geschmackstiefe und umhüllender Sanftheit.
Professionelle Karriere
Mitte der neunziger Jahre beschloss das Ehepaar Paco Rodero (auf dem Foto) und Conchita Villa, Besitzer mehrerer Hektar Weinberge in der Nähe von Pedrosa de Duero, eine Kellerei zu errichten, um die Früchte ihrer Reben zu vinifizieren. Innerhalb von weniger als zwanzig Jahren hat sich Die Bodegas Pago de los Capellanes zu einem Referenzpunkt nicht nur in der Ribera del Duero, sondern in der gesamten spanischen Weinlandschaft entwickelt.
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