Es sind Weine, die das Terroir und die Frucht respektieren, mit ihrer Typizität, ehrliche, köstliche Weine mit einer eigenen Persönlichkeit.
Professionelle Karriere
Seit 1999 berät er in der Weinbaukunde in verschiedenen Betrieben, und im Jahr 2001 begann er mit der ersten Weinherstellung in den Bodegas y Pagos Matarredonda mit dem Libranza 2001.
Arbeiten
Technischer Direktor für Weinbau und Önologie
Ausbildung
1991: Agraringenieurin mit Zusatzqualifikation im Bereich Agrarwirtschaft und Önologin. Master in Weinbau, Önologie und Weinmarketing bei der United Nations Educational Scientific and Cultural Organization. Praktika in Weingütern und Betrieben in verschiedenen Ländern und Regionen: Frankreich, Cigales, Ribera del Duero, Rueda und Argentinien.
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