Sebastien Boudon
Weinkeller
Familie
Natural de Burdeos, representa la cuarta generación de una familia de viticultores y bodegueros en esta prestigiosa zona francesa.
Professionelle Karriere
Nach seiner Ausbildung zum Techniker für Weinbau und Önologie in Bordeaux-Blanquefort absolvierte er Praktika bei Marc Tempé im Elsass sowie im Domaine Brusset in Cairanne und Gigondas im Rhonetal. Seine berufliche Laufbahn setzte er drei Jahre lang in Frankreich fort. Im ersten Jahr arbeitete er in Montagne-St-Émilion in Bordeaux; die folgenden zwei Jahre in Fronsac, im Département Gironde in Aquitanien.
Im Jahr 2003 zog er nach Spanien, wo er als Technischer Direktor von Casa Sicilia in Novelda tätig wurde. 2014 wurde er Teil der MGWines-Familie, zunächst als Önologe von Bodegas Lavia. 2015 übernahm er auch die önologische Leitung einer weiteren Kellerei der Gruppe: Bodegas Sierra Salinas (D.O. Alicante). Derzeit ist er Technischer Direktor der MGWines Group.
Arbeiten
Technischer Direktor der MGWines Group
Ausbildung
Techniker für Weinbau und Önologie in Bordeaux-Blanquefort (Frankreich).