Der Weinberg von Finca Sandoval wurde basierend auf einer Idee angelegt, die sich über mehr als dreißig Jahre des Wissens über das besondere Terroir der Region, sein enormes Potenzial für Qualitätsweine, insbesondere Rotweine, sowie die Boden- und Klimabedingungen entwickelte, die darauf hindeuteten, dass die Syrah-Rebsorte sehr interessante Ergebnisse liefern würde.
Professionelle Karriere
Weinjournalist und -chronist, entschließt sich, nach mehr als dreißig Jahren Vertrautheit mit der Region Manchuela in der Provinz Cuenca, wo sich seine Bodega befindet, seinen Weg als Winzer zu beginnen.
Arbeiten
Bodeguero und technischer Direktor.
Ausbildung
Journalist
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