Ich mag es, Weine mit Typizität herzustellen und sie mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten.
Xavier Vignon ist ein renommierter önologischer Berater, der mit mehreren führenden Qualitätsweingütern im Süden der Rhône zusammenarbeitet, insbesondere in der prestigeträchtigen Region Châteauneuf-du-Pape. Seit 2002 stellt er eigene Weine aus verschiedenen ausgewählten Weinbergen her. Erst 2007 gründete er zusammen mit zwei weiteren Partnern das Weingut, das wir Ihnen vorstellen, und das seinen Namen trägt, Der Xavier Vins.