Garnacha roja

Die rote Garnacha wird auch Garnacha Gris genannt. Die Trauben dieser weißen Rebsorte sind mittelgroß, pyramidenförmig und haben lockere, wenig kompakte Schultern. Die Beeren sind mittelgroß, kugelförmig und haben eine grau-rötliche Schale. Es ist eine sehr interessante Sorte für die Herstellung von Roséweinen, da sie ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Alkohol bietet. Sie wird auch zusammen mit anderen farbintensiveren Sorten verwendet. Mit wenig Farbe und einer glycerinhaltigen Textur im Mund bietet sie in der Nase frische Aromen von Erdbeeren und Heu.