Listán de Huelva

Die Trauben sind groß und wenig kompakt. Die Beeren sind klein und grünlich gefärbt. Diese Sorte weist gute Eigenschaften für die Weinherstellung auf, dank ihres hohen Alkoholgehalts und mittlerer Säure. Wenige Primäraromen von weißen Blumen. Sie wird oft mit anderen robusteren Sorten gemischt (für die Herstellung junger Weißweine wird sie gemeinsam mit der ebenfalls in Andalusien heimischen Sorte Zalema verwendet), was zu frischen und fruchtigen Weinen führt. Außerdem werden traditionell aufgespritete Weine hergestellt, die nach dem Criaderas- und Soleras-System gereift werden.