Malvar Blanca

Diese Rebsorte mit großen Trauben und üppiger Vegetation zeichnet sich ebenfalls durch ihre großformatigen Beeren mit knackigem Fruchtfleisch aus. Ihr fruchtiger Charakter, ihre seidige Textur, Leichtigkeit und geringe Säure am Gaumen überwiegen gegenüber den eher dezenten Aromen. Moderne Vinifikationstechniken haben widerstandsfähigere Weine gegen Oxidation (für die diese Sorte anfällig ist) hervorgebracht, die cremig und leicht zu trinken sind.