Pardina

Die Trauben sind mittelgroß bis groß, kompakt und haben mittelgroße, kugelförmige Beeren mit einer dünnen, blassgelben Schale. Es handelt sich um eine sehr ertragreiche Sorte, daher sind ihre Weine wenig strukturiert, mit dezenten und frischen Aromen (Heu, Petersilie, Zitronengras) und einem süßlichen Geschmack. Sie wird häufig in Mischungen mit anderen Sorten verwendet. Obwohl sie früher für Massenweine genutzt wurde, entdeckt man heute ihr Potenzial zur Herstellung von Weinen mit Aromen von Wildkräutern und reifen Früchten.