Arlanza

Gegründet im Jahr 2007, ist die D.O. Arlanza eine kleine geografische Region, die an die Ribera del Duero angrenzt. Entlang des Flusses Arlanza gelegen, befindet sich die D.O. Arlanza im Zentrum der Provinz Burgos und erstreckt sich auch über den Südosten von Palencia. Sie bewahrt das historische Weinbauerbe aus dem 10. Jahrhundert, als bereits Weinreben rund um die Klöster angebaut wurden, und verfügt über 450 Hektar eingetragener Weinberge, die in kleine Parzellen aufgeteilt sind, die größtenteils im Besitz von Familienweingütern sind.

In dieser Region begünstigt das extreme Klima – mit erheblichen Temperaturschwankungen – die optimale Reifung der Trauben. Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal ist die durch die hohe Lage geprägte Topografie, mit Weinbergen in Höhenlagen zwischen 850 und 1.200 m. Unter diesen Bedingungen werden hauptsächlich Rotweine aus Tempranillo hergestellt, die Merkmale mit denen der Ribera del Duero teilen, sich jedoch durch ihre hohe aromatische Intensität und Frische auszeichnen.