1583 Albariño de Fefiñanes 2024
Der virtuose Albariño des galicischen Minifundios
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Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Hergestellt zu Ehren der Geburt des ersten Vizcondes von Fefiñanes, Der 1583 Albariño de Fefiñanes 2024 ist ein cremiger Weißwein mit Lagerpotenzial, der sich ausdrucksstark, komplex und mit einer guten Struktur dank seines Ausbaus in Bordeaux-Fässern präsentiert.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Rebsorte
100% Albariño
Fassart
Französische Eichenfässer aus Bordeaux
Flaschentyp
Die Bordelesa
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der 1583 Albariño de Fefiñanes 2024 stammt aus ausgewählten Weinbergen in der Unterregion Salnés (D.O. Rías Baixas), mit granit- und sandhaltigen Böden, die Mineralität und Frische verleihen. Das atlantische Klima mit reichlich Regen und moderaten Temperaturen begünstigt eine langsame Reifung, die die Säure bewahrt und die charakteristischen Zitrus- und Blumenaromen des Albariño verstärkt.
Manuelle Lese, Gärung in Edelstahltanks und Reifung auf der Feinhefe sorgen für Fülle und Cremigkeit. Ein Teil des Weins reift in französischen Eichenfässern, was Komplexität und subtile Noten von Vanille und Gewürzen hinzufügt, ohne die sortentypische Frische zu verlieren.
Die Bodegas del Palacio de Fefiñanes, gegründet 1904 in Cambados, sind ein Pionier in der Herstellung von Albariño. Ihre Philosophie vereint Respekt vor der Tradition mit einem Bekenntnis zur Innovation und schafft Weine, die die galizische Identität und die Einzigartigkeit des atlantischen Terroirs widerspiegeln.
Verkostungsnotizen
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Intensive Nase mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Früchten und subtilen Holztönen.
Frischer und ausgewogener Gaumen, mit Volumen, cremiger Textur und langem, mineralischem Abgang.