Ales Blanques 2025
Frischer und aromatischer Bio-Weißwein aus der D.O. Catalunya
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Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Der Ales Blanques 2025 ist der weiße Spitzenwein von Terra Remota und steht beispielhaft für das Bestreben des Weinguts, im Empordà hochwertige Weine für höchsten Genuss zu erzeugen. Dieser reinsortige Garnacha Blanca ist ein frischer, fruchtiger Bio-Weißwein, der mit einer ausdrucksstarken Nase, einem verführerischen Gaumen und einem langen Abgang begeistert. Genießen Sie ihn als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Meinung der Ersteller
Der Ales Blanques zeigt sich in einem leuchtenden, blassen Goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase ist er ausdrucksstark und fruchtig, ganz typisch für die weiße Garnacha, mit Noten von weißen Blüten und exotischen Früchten wie Ananas und Birne. Klar und verführerisch. Am Gaumen präsentiert er sich ausgesprochen frisch, mit einer runden Textur und Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Pfirsich. Der Abgang ist lang und animierend. Ein unkomplizierter, leicht zugänglicher Wein.
Das Weingut
Weinkeller
Die Bodegas Terra Remota ist das Weingut von Marc und Emma Bournezeau, einem Ehepaar französischer Herkunft, aber mit katalanischen Wurzeln (Emmas Großvater ging nach dem Spanischen Bürgerkrieg ins Exil nach Frankreich). Das Weingut symbolisiert für die Familie die Rückkehr zu ihren Ursprüngen und die Wiederentdeckung einer verlorenen Identität. Im Jahr 2000 erwarben sie ein Grundstück im Empordà, nachdem sie festgestellt hatten, dass die Region hervorragende Bedingungen für die Herstellung von Qualitätsweinen bietet. So wurde im Jahr 2006 das Familienweingut gegründet.
Das Weingut befindet sich im äußersten Nordosten der Iberischen Halbinsel, in der Region Alt Empordà (Girona), innerhalb der D.O. Empordà. Es ist ein einzigartiger, abgeschiedener Ort, ein abgelegenes Land, wie der Name des Weinguts andeutet, zwischen den Dörfern Capmany und Sant Climent Sescebes. Ein modernes Gebäude, entworfen von Pepe Cortés in Zusammenarbeit mit dem Architekten Nacho Ferrero, das sich perfekt in die Umgebung einfügt und mit Blick auf Umweltschutz, technische Funktionalität, Modernität und Transparenz konzipiert wurde. Konzepte, die die Grundlage für ihre eleganten und frischen Weine bilden, die sich klar für Qualität, Respekt vor der Rohware und Individualität einsetzen.
Das Weingut verfügt über ein Anwesen mit 40 Hektar am Vorpyrenäenhang mit Böden aus Sauló und Granit. Ein interessanter Boden für den Weinbau, da er zwar nicht sehr fruchtbar ist, aber eine gute Drainage ermöglicht.
Terra Remota folgt einer Philosophie des Respekts gegenüber der Umwelt und der Natur. Dies zeigt sich auch in der Landwirtschaft, die sie bei der Herstellung ihrer hervorragenden Weine praktizieren, durch den ökologischen Anbau der Weinberge.
Auf den 12 klar