Die Rioja Alavesa interpretiert von der Familie Torres
Der Altos Ibéricos Crianza 2022 ist das Aushängeschild der Familie Torres in Rioja. Das renommierte katalanische Weingut ließ sich 2005 in Labastida, im Herzen der Rioja Alavesa, nieder, um großartige Weine zu kreieren, die die gesamte Geschichte und das Potenzial dieser Region widerspiegeln. Das ist die Essenz dieses sortenreinen Tempranillo.
Der Altos Ibéricos Crianza 2022 verdankt seinen Namen dem Alto Otero, dem Ort, an dem sich die Bodega in Labastida befindet. Er wird aus von Hand geernteten Tempranillo-Trauben hergestellt und reift 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern – ein kleiner Prozentsatz davon in neuen Fässern – sowie weitere 12 Monate in der Flasche.
Ursprünglich aus dem Penedès stammend, ist Torres ein Weingut mit über 150 Jahren Geschichte, das heute neun Bodegas in Spanien und zwei weitere außerhalb des Landes umfasst. Es handelt sich wohl um das weltweit bekannteste spanische Weingut. Darüber hinaus ist es eines der wenigen großen Weingüter, das nach wie vor zu 100 % in Familienbesitz ist. Im Jahr 2005 gründete die Familie Torres ein neues Projekt in Labastida, im Herzen der Rioja Alavesa, angezogen vom Potenzial ihrer Tempranillo-Weinberge.
Der Altos Ibéricos Crianza 2022 ist ideal als Begleiter zu Lammgerichten, von Braten bis hin zu Koteletts, sowie zu Schweinefleischgerichten. Dieser Rotwein aus der D.O.Ca. Rioja lässt sich auch hervorragend mit iberischen Wurstwaren, Auberginen alla Parmigiana oder Tapas kombinieren.
Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche. 7 % reifen in neuen Fässern.
Flaschentyp
Die Bordelesa
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Altos Ibéricos Crianza 2022 verdankt seinen Namen dem Alto Otero, dem Ort, an dem sich die Bodega in Labastida befindet. Er wird aus von Hand geernteten Tempranillo-Trauben hergestellt und reift 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern – ein kleiner Prozentsatz davon in neuen Fässern – sowie weitere 12 Monate in der Flasche.
Ursprünglich aus dem Penedès stammend, ist Torres ein Weingut mit über 150 Jahren Geschichte, das heute neun Bodegas in Spanien und zwei weitere außerhalb des Landes umfasst. Es handelt sich wohl um das weltweit bekannteste spanische Weingut. Darüber hinaus ist es eines der wenigen großen Weingüter, das nach wie vor zu 100 % in Familienbesitz ist. Im Jahr 2005 gründete die Familie Torres ein neues Projekt in Labastida, im Herzen der Rioja Alavesa, angezogen vom Potenzial ihrer Tempranillo-Weinberge.
Der Altos Ibéricos Crianza 2022 ist ideal als Begleiter zu Lammgerichten, von Braten bis hin zu Koteletts, sowie zu Schweinefleischgerichten. Dieser Rotwein aus der D.O.Ca. Rioja lässt sich auch hervorragend mit iberischen Wurstwaren, Auberginen alla Parmigiana oder Tapas kombinieren.
Meinung der Ersteller
Der Altos Ibéricos Crianza zeigt eine dunkle, kirschrote Farbe mit dichter Schicht. Intensiv und duftend, mit köstlichen Fruchtaromen (Himbeerkonfitüre) und Gewürznoten (grüner Pfeffer), ergänzt durch Anklänge von geröstetem Brot. Am Gaumen warm, mit samtigen und saftigen Tanninen, verfeinert durch die Reifung.