Der Arzuaga Reserva Mágnum 2019 ist eine elegante Coupage von Bodegas Arzuaga Navarro, einer der wichtigsten Qualitätsreferenzen von Ribera del Duero. Die Trauben stammen aus dem Weingut La Planta in Quintanilla de Onésimo, im Herzen der "Goldenen Meile" der Ribera del Duero. Ein großartiger Reserva-Rotwein, der von einem als Exzellent eingestuften Jahrgang unterstützt wird.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
3% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot, 96% Tempranillo
Fassart
Französische Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
26 Monate
Fassungsvermögen (cl)
150
Gesamtsäure (g/l)
4.98
Flüchtige Säure (g/l)
0.69
Zucker
1.56
pH-Wert
3.51
Alkoholgehalt (% vol.)
14.8
Der Arzuaga Reserva Mágnum 2019 ist ein Rotwein von Bodegas Arzuaga Navarro, der hauptsächlich aus hundertjährigen Tempranillo-Reben hergestellt wurde, ergänzt durch einen Hauch von Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Tempranillo stammt hauptsächlich aus dem Weingut La Planta, dem Herzstück der Weinkellerei, das sich in Quintanilla de Onésimo (Valladolid) auf einer Höhe von 911 Metern über dem Meeresspiegel auf Lehm-Kalk-Böden befindet. Er wurde 26 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Bodegas Arzuaga Navarro ist eines der großen Unternehmen in Ribera del Duero und seine Weine genießen die Anerkennung von Kritikern und Liebhabern. Die Geschichte des Unternehmens begann 1987, als Florentino Arzuaga mit der Bepflanzung des Weinguts La Planta in Quintanilla de Onésimo begann, das als die "goldene Meile" von Ribera del Duero bekannt ist. Im Laufe der Jahre vergrößerte er die Anbaufläche des Weinguts auf über 150 Hektar, die er zusammen mit den Einrichtungen, die sich zu einem großen Weintourismuszentrum entwickelt haben, kontrolliert. Heute leitet Ignacio Arzuaga, das Unternehmen in Ribera del Duero in zweiter Generation.
Der Arzuaga Reserva Mágnum 2019 gehört zu einem Jahrgang, der von der Aufsichtsbehörde von Ribera del Duero als Exzellent eingestuft wurde, und eignet sich hervorragend zu gegrillten Lammkoteletts, iberischem Schinken oder gebratenem Milchlamm.
Der Arzuaga Reserva ist ein perfektes Beispiel für die Ribera del Duero. Ein Gebiet der Extreme, sowohl in Bezug auf das Klima als auch auf die Böden. Er vereint zwei scheinbar gegensätzliche Eigenschaften, wie Kraft und Eleganz. Er hat die Kraft, die der Boden überträgt, aber er verliert nicht die Finesse, die unser Klima ihm verleiht. Das Ergebnis ist ein ausgewogener und feiner Wein mit einem sehr angenehmen Profil.
Die Bodegas Arzuaga Navarro ist eine der Qualitätsreferenzen der Ribera del Duero und eines der großen Weingüter unseres Landes. Sie produziert moderne Weine, die durch ihre Fruchtausdruckskraft bestechen, kraftvoll, aber zugleich elegant und ausgewogen sind, und die den ausgeprägten Charakter eines großartigen Tempranillos aus der Ribera del Duero widerspiegeln.
Die beeindruckende Erfolgsgeschichte der Bodegas Arzuaga Navarro begann Anfang der neunziger Jahre dank der Beharrlichkeit von Florentino Arzuaga, einem Hotelunternehmer, der ein avantgardistisches Weingutprojekt an den Ufern des Duero ins Leben rufen wollte. Dafür wählte er eine der privilegiertesten Gegenden dieser damals stark expandierenden Weinregion: die Gemeinde Quintanilla de Onésimo (Valladolid), gelegen in der sogenannten „goldenen Meile“ der Ribera del Duero, wo sich so renommierte Namen wie Vega Sicilia und Finca Villacreces befinden.
Die erste Pflanzung des Weinguts erfolgte Anfang der neunziger Jahre auf der Finca La Planta, einem 1400 Hektar großen Anwesen, das nur wenige Kilometer von den Einrichtungen entfernt liegt, auf einer Höhe von über 900 m und auf ton-kalkhaltigem Boden, was ihm ganz besondere Eigenschaften verleiht. Heute umfasst die Finca La Planta 70 Hektar Weinberge.
Neben der Finca La Planta besitzt die Bodegas Arzuaga Navarro weitere Anwesen in den Gemeinden Quintanilla de Onésimo und im Hochland von Olivares de Duero und setzt weiterhin auf neue Pflanzungen, alle in ökologischer Bewirtschaftung.
Darüber hinaus hat sich die Bodegas Arzuaga Navarro zu einem der wichtigsten Weintourismusziele der Ribera del Duero entwickelt: Sie bietet ein Hotel, ein Spa und ein Restaurant sowie Besuche auf der Finca La Planta, wo Hirsche und Wildschweine beobachtet werden können.