Atlantis Albariño 2024 es un blanco atlántico que seduce por su frescura y y carácter mineral, con un toque salino. Autenticidad gallega.
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Albariño
Flaschentyp
Burgunderfarbene Flasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
12.5
Atlantis Albariño 2024 se elabora con uvas de la variedad albariño procedentes de viñedos situados en el corazón de las Rías Baixas, en Galicia. Las cepas crecen en suelos graníticos y arenosos, muy próximos al mar, lo que aporta al vino su característico perfil salino y mineral. La viticultura es tradicional, con vendimia manual y un profundo respeto por el entorno atlántico.
La vinificación se realiza con prensado suave y fermentación controlada a baja temperatura para preservar los aromas primarios de la uva. El vino permanece sobre sus lías durante varias semanas, lo que le aporta volumen y complejidad sin perder frescura.
Atlantis es el proyecto atlántico de Vintae, una bodega que busca capturar la esencia de los vinos elaborados junto al mar. En Rías Baixas, Vintae trabaja con viticultores locales para elaborar vinos frescos, honestos y llenos de carácter. Atlantis Albariño 2024 es el resultado de esta colaboración, un vino que refleja el alma de Galicia y el saber hacer de Vintae. En cuanto al maridaje, es el albariño ideal para acompañar mariscos, pescados, sushi, arroces marineros y ensaladas frescas.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz, destacan los aromas cítricos, florales y de fruta blanca, con un fondo salino muy característico. En boca es fresco, vibrante y con buena acidez.
Im Herzen der Rioja Oriental, in Calahorra, erhebt sich eine Bodega, die die Konventionen einer historisch von Rotweinen dominierten Region herausgefordert hat. Die Bodega Maetierra, gegründet 1999, ist ein Pionierprojekt der Gruppe Vintae, das sich der Wiederentdeckung und Aufwertung weißer Rebsorten verschrieben hat, insbesondere der Muskatellertraube mit kleinen Beeren, die als eine der aromatischsten der Welt gilt.
Maetierra entstand als experimentelles Projekt an der Weinschule von La Rioja. Im Jahr 2001 wurden die ersten Weine produziert, und 2005 wurde die heutige Bodega neben dem Castillo de Maetierra in Calahorra eingeweiht. Von Anfang an hat die Bodega einen innovativen und avantgardistischen Ansatz verfolgt, der auf Frische, Frucht und Zugänglichkeit in ihren Weißweinen setzt.
Die Bodega gehört zur Gruppe Vintae, einem Unternehmen aus La Rioja, das in mehr als 15 Herkunftsbezeichnungen in Spanien vertreten ist. Die technische Leitung liegt in den Händen von Raúl Acha, einem anerkannten Önologen und einer zentralen Figur der experimentellen Philosophie von Maetierra.
Die Weinberge von Maetierra erstrecken sich über 150 Hektar im Gemeindegebiet von Calahorra. Diese jungen Weinberge, die ab 1999 angelegt wurden, profitieren von einem kontinentalen Klima mit mediterranem Einfluss, das ideal für die Produktion aromatischer Weißweine ist. Die Böden sind vielfältig, mit einem Überwiegen von Ton und Kies, und befinden sich auf einer durchschnittlichen Höhe von etwa 400 Metern.
Maetierra arbeitet mit einer breiten Palette weißer Rebsorten, darunter: Muskateller mit kleinen Beeren, Malvasia, Viura, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Verdejo, Albariño, Treixadura, Hondarrabi Zuri. Sie bauen auch einige rote Sorten wie Syrah an, konzentrieren sich jedoch auf die Produktion von Weißweinen.
Die Bodega ist mit Tanks unterschiedlicher Kapazitäten und Pressen ausgestattet, die sowohl für Mikro