Das Piemont, im Norden des Landes, gilt für viele Experten als die Wiege der besten italienischen Weine. Hier entsteht Der Bonfante & Chiarle Due Lilu 2021, ein hervorragender sortenreiner Barbera, die emblematische Rebsorte der Region und die dritthäufigst angebaute rote Traube des Landes. Ein Rotwein mit intensiven Aromen von frischen Früchten und Vanille sowie einem samtigen, harmonischen, ausgewogenen und feinen Gaumen.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Der Bonfante & Chiarle Due Lilu 2021 ist ein reinsortiger Barbera, der 6 Monate in Edelstahltanks gereift ist. Ein Rotwein, der die klassische piemontesische Weinbautradition perfekt zum Ausdruck bringt. Er stammt aus Weinbergen, die in den bergigen Gebieten im Süden der Region liegen, an den sonnenverwöhntesten Hängen auf ton-kalkhaltigen Böden, die reich an Mergel sind.
Die D.O.C.G. Barbera d’Asti umfasst einige der bekanntesten und geschätztesten Weine der italienischen Region Piemont, die sich durch ihre Leichtigkeit und Sanftheit auszeichnen. Diese Appellation, die 2008 die höchste Qualitätsauszeichnung erhielt, schützt ausschließlich Rotweine, die zu mindestens 85 % aus der Barbera-Traube in der Stadt Asti und ihrer Umgebung hergestellt werden.
Bonfante & Chiarle wurde 1908 in Mombaruzzo gegründet, doch die moderne Ära begann 1975 mit Luciano Chiarle, Giorgio Chiarle und Domenico Bonfante, die das Erbe ihrer Großeltern und Eltern, allesamt Winzer, antraten. Bonfante & Chiarle setzt somit die Tradition der Weinherstellung in den Hügeln von Monferrato fort.
Monferrato ist das Gebiet im Südosten des Piemonts. Es umfasst die gesamte Provinz Asti und einen Teil der Provinz Alessandria. Es handelt sich um eine bergige Region, in der die Barbera die Hauptrebsorte ist.
Der Rotwein Bonfante & Chiarle Due Lilu 2021 ist ideal, um herzhafte Fleischgerichte wie Hirschragout oder Kalbshaxe in Rotweinsauce zu begleiten.