Serviertemperatur
Rebsorte
100% Pinot Noir
Fassart
Fässer aus französischer Eiche (zwischen 25 und 30 % neu)
Flaschentyp
Die Borgoñona
Verweildauer im Fass
10-12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
13.5
Das hundertjährige Weingut Bouchard Père & Fils kreierte Den Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin Village 2020, einen brillanten sortenreinen Pinot Noir mit derselben Hingabe und Sorgfalt, die auch in ihren Premiers und Grands Crus steckt und die das Haus weltweit berühmt gemacht hat.
Mit einer kraftvollen Nase und großem Alterungspotenzial stammt dieser Rotwein aus dem Herzen der Côte de Nuits, genauer gesagt aus Gevrey-Chambertin, derselben Gemeinde, aus der legendäre Weine von Bouchard Père & Fils wie der mythische Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru stammen, der sogar von Napoleon Bonaparte verehrt wurde. Dank ihrer Weinbautradition und Erfahrung über neun Generationen und fast drei Jahrhunderte hinweg schuf das Weingut diesen Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin Village 2020, einen zugänglicheren Pinot Noir von außergewöhnlicher Qualität, der besonders exquisit zu allen Arten von roten Fleischgerichten, ob gebraten oder geschmort, sowie zu gereiftem und kräftigem Käse passt.
Intensive und duftende Nase mit Aromen von Früchten und einer tierischen Note.
Angenehme Struktur und Fleischigkeit am Gaumen sowie gutes Alterungspotential.