Bruberry 2021 ist ein sortenreiner Garnacha-Rotwein, hergestellt aus Reben, die im nördlichsten und kühlsten Bereich der D.O. Montsant liegen. In dieser D.O., die an Montsant angrenzt, aber erschwinglichere Preise bietet, hat die Gruppe Raventós Codorníu mit ihrer kleinen Kellerei Portal del Montsant ihren Wirkungskreis erweitert, verantwortlich für diesen Rotwein, der sich durch seine intensive blumige und wilde rote Fruchtnase auszeichnet, mit einem seidigen und frischen Gaumen.
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Bruberry 2021 wird aus Garnacha-Trauben hergestellt, die aus der Gemeinde La Figuera in der nördlichen Zone der D.O. Montsant stammen. Die auf 300 m Höhe angebauten Garnacha-Reben werden von einem mediterranen Klima mit einigen kontinentalen Merkmalen beeinflusst, was dem Wein eine hervorragende Säure und Aromen von frischem Obst verleiht.
Eine der mächtigsten Weinbaugruppen des Landes, Raventós Codorníu, gründete Portal del Montsant im Jahr 2003 am Standort der alten Genossenschaft von Marcà. Das Weingut konzentriert seine Arbeit auf die Verarbeitung der lokalen Trauben der Region: Garnacha und Cariñena.
Bruberry 2021 (D.O. Montsant) passt sehr gut zu Hülsenfrucht- und Wildgerichten.
Meinung der Ersteller
Bruberry zeigt eine strahlende karminrote Farbe. Sehr intensives Aroma, mit floralen Erinnerungen und wilden roten Früchten. Frisch und samtig im Mund mit Noten von Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren.
Das Weingut
Der Anspruch von Portal del Montsant ist es, durch die Weine den Charakter, den Ausdruck und die reinste Seite der typischen Cariñena- und Garnacha-Trauben der Region zu zeigen. Diese Trauben stammen aus kleinen Parzellen mit kontrolliertem Anbau und werden separat vinifiziert und verarbeitet, um das maximale Potenzial jeder einzelnen auszuschöpfen.
Die Weine dieser Bodega erinnern an den Ursprung des Weinbaus in der Region und tragen den Namen von Sankt Bruno von Köln, dem Gründer des Kartäuserordens der Mönche von Escaladei, der für den Beginn des Weinbaus in dieser Gegend verantwortlich war.