Castillo de Monjardín Roble 2023
Einfachheit, Frische und fruchtige Seele
Der Castillo de Monjardín Roble 2023 ist ein Rotwein aus Navarra, der eine kurze Zeit im Fass verbracht hat und ausschließlich aus Tempranillo und Garnacha von der Finca Las Cañas hergestellt wird, die auf 450 Metern Höhe auf lehmig-tonigen Böden liegt. Der große Ausdruck der beiden roten Rebsorten spiegelt sich in diesem frischen und fruchtigen Wein wider, der dank seiner Lagerung im Eichenfass eine gewisse Eleganz und zahlreiche Nuancen aufweist.
Allgemeine Informationen
Der Rotwein Castillo de Monjardín Roble 2023 wird aus den besten Tempranillo- und Garnacha-Trauben des Weinbergs Las Cañas hergestellt, der sich auf über 450 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Für die Herstellung wurden die Trauben nach der Lese entrappt und kalt mazeriert. Der Most vergor bei einer konstanten Temperatur von 27 ºC etwa 10 Tage lang, und der gewonnene Wein reifte 4 Monate in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein saftiger, frischer und fruchtiger Wein aus Navarra, perfekt für den täglichen Genuss.
Das Weingut Castillo de Monjardín wurde im Jahr 1988 von Víctor del Villar, seinem heutigen Eigentümer, gegründet. Es liegt im mittleren Teil Navarras, am Fuße der gleichnamigen Burg, ganz in der Nähe der Pyrenäen. Die Lage ist privilegiert für den Weinbau, nicht nur wegen der Boden- und Klimafaktoren, sondern auch wegen des Einflusses der nahen Geschichte und Kultur Frankreichs. Das Land der Gallier ist ein großer Kenner der Weinherstellung mit den Sorten Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie anderen wie Garnacha oder Pinot Noir, was sich in den Weinen dieses Weinguts widerspiegelt. Das Weingut Castillo de Monjardín verfügt über eine Fläche von 220 Hektar Weinbergen, die auf 700 Metern Höhe liegen. Alle Weine werden aus Trauben von eigenen Reben hergestellt, mit kontrollierten Gärungen und Reifungen in französischer und amerikanischer Eiche.
Castillo de Monjardín Roble 2023 gehört zur D.O. Navarra. Es ist ein unkomplizierter und anspruchsloser Wein, frisch, fruchtig und sehr angenehm, der zu allen Arten von Vorspeisen und Tapas, Reisgerichten wie Pilzrisotto und milden Käsesorten passt.
Weinprofil
Der Castillo de Monjardín Roble ist ein Wein von leuchtend rubinroter und klarer Farbe.
In der Nase zeigt er eine mittlere Intensität mit fruchtigen Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und wilden Beeren.
Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer anhaltenden intensiven Frische, sehr ausdrucksstark, mit Aromen von Lakritz und roten Früchten.
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Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen
Der Rotwein Castillo de Monjardín Roble 2023 wird aus den besten Tempranillo- und Garnacha-Trauben des Weinbergs Las Cañas hergestellt, der sich auf über 450 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Für die Herstellung wurden die Trauben nach der Lese entrappt und kalt mazeriert. Der Most vergor bei einer konstanten Temperatur von 27 ºC etwa 10 Tage lang, und der gewonnene Wein reifte 4 Monate in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein saftiger, frischer und fruchtiger Wein aus Navarra, perfekt für den täglichen Genuss.
Das Weingut Castillo de Monjardín wurde im Jahr 1988 von Víctor del Villar, seinem heutigen Eigentümer, gegründet. Es liegt im mittleren Teil Navarras, am Fuße der gleichnamigen Burg, ganz in der Nähe der Pyrenäen. Die Lage ist privilegiert für den Weinbau, nicht nur wegen der Boden- und Klimafaktoren, sondern auch wegen des Einflusses der nahen Geschichte und Kultur Frankreichs. Das Land der Gallier ist ein großer Kenner der Weinherstellung mit den Sorten Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie anderen wie Garnacha oder Pinot Noir, was sich in den Weinen dieses Weinguts widerspiegelt. Das Weingut Castillo de Monjardín verfügt über eine Fläche von 220 Hektar Weinbergen, die auf 700 Metern Höhe liegen. Alle Weine werden aus Trauben von eigenen Reben hergestellt, mit kontrollierten Gärungen und Reifungen in französischer und amerikanischer Eiche.
Castillo de Monjardín Roble 2023 gehört zur D.O. Navarra. Es ist ein unkomplizierter und anspruchsloser Wein, frisch, fruchtig und sehr angenehm, der zu allen Arten von Vorspeisen und Tapas, Reisgerichten wie Pilzrisotto und milden Käsesorten passt.

Weinprofil
Der Castillo de Monjardín Roble ist ein Wein von leuchtend rubinroter und klarer Farbe.
In der Nase zeigt er eine mittlere Intensität mit fruchtigen Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und wilden Beeren.
Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer anhaltenden intensiven Frische, sehr ausdrucksstark, mit Aromen von Lakritz und roten Früchten.