Clos Amae 2019
Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile
Der Clos Amae 2019 ist ein hervorragender Parzellenwein der Weinkellerei Terra Remota aus Girona. Eine Cuvée aus der mediterranen Garnacha, der französischen Syrah und der kontinentalen Tempranillo, die die Einheit und Stärke ihrer Schöpfer (Adèle, Marc, Adrien und Emma) verkörpert – eine Familie mit katalanischen und französischen Wurzeln, deren Meisterschaft und savoir faire zu einem ausgewogenen Rotwein von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität führte, schlichtweg unklassifizierbar.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
Fassart
Fässer aus französischer Eiche
Flaschentyp
Der Burgunder
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Meinung der Ersteller
Der Clos Amae zeigt eine wunderschöne, intensiv purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Eine komplexe, frische und intensive Nase mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, Veilchen, sowie würzigen und leicht vanilligen Noten. Am Gaumen ist er klar und ehrlich, mit viel Mineralität sowohl bei den Früchten als auch bei den Gewürzen: Kirsche, schwarze Johannisbeere, Himbeere, und bewahrt dabei eine große Frische. Die Tannine sind weich und gut eingebunden. Der Abgang ist süßlich und langanhaltend. Ein Wein, der durch Feinheit, Eleganz und den Ausdruck des granitischen Terroirs von Terra Remota geprägt ist.
Das Weingut
Weinkeller
Die Bodegas Terra Remota ist das Weingut von Marc und Emma Bournezeau, einem Ehepaar französischer Herkunft, aber mit katalanischen Wurzeln (Emmas Großvater ging nach dem Spanischen Bürgerkrieg ins Exil nach Frankreich). Das Weingut symbolisiert für die Familie die Rückkehr zu ihren Ursprüngen und die Wiederentdeckung einer verlorenen Identität. Im Jahr 2000 erwarben sie ein Grundstück im Empordà, nachdem sie festgestellt hatten, dass die Region hervorragende Bedingungen für die Herstellung von Qualitätsweinen bietet. So wurde im Jahr 2006 das Familienweingut gegründet.
Das Weingut befindet sich im äußersten Nordosten der Iberischen Halbinsel, in der Region Alt Empordà (Girona), innerhalb der D.O. Empordà. Es ist ein einzigartiger, abgeschiedener Ort, ein abgelegenes Land, wie der Name des Weinguts andeutet, zwischen den Dörfern Capmany und Sant Climent Sescebes. Ein modernes Gebäude, entworfen von Pepe Cortés in Zusammenarbeit mit dem Architekten Nacho Ferrero, das sich perfekt in die Umgebung einfügt und mit Blick auf Umweltschutz, technische Funktionalität, Modernität und Transparenz konzipiert wurde. Konzepte, die die Grundlage für ihre eleganten und frischen Weine bilden, die sich klar für Qualität, Respekt vor der Rohware und Individualität einsetzen.
Das Weingut verfügt über ein Anwesen mit 40 Hektar am Vorpyrenäenhang mit Böden aus Sauló und Granit. Ein interessanter Boden für den Weinbau, da er zwar nicht sehr fruchtbar ist, aber eine gute Drainage ermöglicht.
Terra Remota folgt einer Philosophie des Respekts gegenüber der Umwelt und der Natur. Dies zeigt sich auch in der Landwirtschaft, die sie bei der Herstellung ihrer hervorragenden Weine praktizieren, durch den ökologischen Anbau der Weinberge.
Auf den 12 klar