Condado de Haza Crianza 2023 zeigt die Arbeit der Familie Fernández Rivera in ihrem anderen Weingut in Ribera del Duero: ein zu 100 % aus Tempranillo bestehender Wein mit einem eleganten, frischen und ausgewogenen Profil.
Während viele Rotweine der D.O. Ribera del Duero versuchen, sich von Anfang an durchzusetzen, setzt Condado de Haza Crianza 2023 auf eine ruhigere Eleganz, jene, die mit der Zeit besser verstanden wird. Hergestellt zu 100 % aus Tempranillo, entsteht er mit einer Mindestreifezeit von 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern, eine Wahl, die seinen Stil abrundet, ohne seinem Charakter zu schaden.
Hinter diesem Wein steht die Gruppe Familia Fernández Rivera, die die Bodega Condado de Haza leitet, auf einem Weingut, das eng mit der Essenz der Ribera verbunden ist. Dieser Ursprung spiegelt sich in einem Wein wider, der dazu gedacht ist, den Tisch natürlich zu begleiten, mit einem festen aber zugänglichen Profil, das dazu einlädt, immer wieder vom Glas zu trinken, ohne aufdringlich zu sein.
Condado de Haza Crianza 2023 fasst die Idee eines Weins mit eigener Persönlichkeit gut zusammen: direkt, gut ausbalanciert und mit der Ruhe, die nötig ist, um das Beste seiner Region zu zeigen. Ein Wein, der keine Tricks braucht, um seine Absicht klar zu machen.
Paarung
Condado de Haza Crianza 2023 ist ideal, um Gerichte mit intensiven Aromen und saftiger Konsistenz zu begleiten, wie ein gegrilltes Rib-Eye-Steak, Lammbraten, Rinderbacken oder einen traditionellen Eintopf mit Hülsenfrüchten und Fleisch.
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Eichenfässer aus amerikanischer Eiche
Flaschentyp
bordelesa
Verweildauer im Fass
12 monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
07/2025
Gesamtsäure (g/l)
5.1
Flüchtige Säure (g/l)
0.63
Zucker
0.64
pH-Wert
3.67
Alkoholgehalt (% vol.)
14.2
Condado de Haza Crianza 2023 wird in der D.O. Ribera del Duero hergestellt und basiert auf der Ausdruckskraft der Tempranillo, der Rebsorte, die sein Profil und seine Identität prägt. Es ist ein Wein, der für Momente des Genusses gedacht ist, wobei die Weinbereitung eine auf Konsistenz mit der Ursprungsregion ausgerichtete Weinbauweise widerspiegelt, bei der das kontinentale Klima der Region Struktur und Persönlichkeit verleiht. Condado de Haza Crianza 2023 fängt somit die Essenz eines Rotweins mit klar erkennbarer Herkunft ein.
Die Herstellung von Condado de Haza Crianza 2023 umfasst eine Mindestlagerung von 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern, ein Schritt, der Komplexität, Integration und ein runderes Profil am Gaumen verleiht. Die Fassreifung verstärkt seinen Crianza-Charakter und begleitet die Frucht der Tempranillo, ohne das Gleichgewicht zu verlieren.
Hinter Condado de Haza Crianza 2023 steht die Familie Fernández Rivera, die auch für Bodegas Condado de Haza verantwortlich ist – eine Firma, die eng mit der Herstellung von charaktervollen Rotweinen in Ribera del Duero verbunden ist. Ihr Ansatz basiert auf einer Philosophie, die den Ursprung, den Respekt vor der Rebsorte und die Suche nach Weinen betont, die ihre Terroir klar zum Ausdruck bringen. Dieser Rotwein spiegelt genau diese Weinverständnis wider.
Der Condado de Haza ist das zweite Weingut der Familia Fernández Rivera in der Ribera del Duero. Nach dem Erfolg des Mutterhauses (Tinto Pesquera) entschied sich diese Familie, ihr Erbe zu erweitern. Sie fand den idealen Standort an einem Hang mit kargen Böden und perfekter Ausrichtung am Ufer des Duero-Flusses, im Gebiet von Roa (Burgos), wo sie 1987 die ersten Reben pflanzte. Auf demselben Anwesen erhebt sich das Weingut, inspiriert von den französischen 'Châteaux', dessen Struktur durch das Ausheben eines Hügels gestaltet wurde. Darüber hinaus verfügt es über einen unterirdischen Flaschenkeller, in dem die Weine unter perfekten Bedingungen reifen.
Im Jahr 2008 erlangte das Weingut internationales Ansehen, als der Condado de Haza Crianza von der Zeitschrift Wine Spectator unter die 100 besten Weine der Welt aufgenommen wurde. Heute verfügt das Weingut über 200 Hektar Weinberge, die ausschließlich mit der Sorte Tempranillo, der Lieblingsrebe der Familia Fernández Rivera, bepflanzt sind. Die Weine werden ausschließlich aus Trauben des eigenen Anwesens hergestellt. Es produziert die Marken Condado de Haza Crianza, Condado de Haza Reserva Especial und Alenza. Es handelt sich um Rotweine mit langen Reifezeiten in Eichenholz, die sowohl national als auch international von der Kritik geschätzt werden.
