992 Finca Río Negro 2018
Eine sehr interessante Rarität aus Alcarria
Auf ein Gebiet zu setzen, in dem der Weinbau praktisch aufgegeben wurde: Cogolludo (Guadalajara), und Weinberge auf einer Höhe von 1.000 Metern über dem Meeresspiegel zu pflanzen. Dies sind zwei der Gründe, die das Weingut Finca Río Negro für Weinkritiker so attraktiv machen. Es lohnt sich, ihre Weine zu entdecken, dazu gehört auch der 992 Finca Río Negro 2018, eine ‘Coupage‘ aus Tempranillo, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, die 7 Monate in Fässern gereift ist.
Allgemeine Informationen
La Finca Río Negro ist eine Rarität der spanischen Weinszene. Ein Weingut, das Guadalajara auf die internationale Weinkarte gebracht und den Beifall der Kritiker geerntet hat. Diese sind überrascht, dass ein Gebiet wie Cogolludo (Guadalajara), das bis vor kurzem noch unbekannt war, nun ein neues Mekka für Qualitätsweine in La Mancha ist. Hier entstand der 992 Finca Río Negro 2018, eine Coupage, die von Tempranillo (85%) dominiert wird, gut unterlegt von den internationalen Sorten Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon.
Die Trauben, die von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt werden, stammen von Parzellen des Weinguts Río Negro, das auf einer Höhe von 992 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Spalierweinberge, die auf armen, kalkhaltigen Böden mit einer ersten Tonschicht, Kieselsteinen und einem sauren pH-Wert wachsen. Nach einer 10-tägigen Mazeration und Gärung bei 22º C wurde der Wein 3 Monate lang im Tank auf der Hefe gelagert; anschließend reifte er 7 Monate lang in französischen Allier- (40%) und amerikanischen (60%) Fässern aus mittelstark getoasteter Eiche. Dieser Rotwein hat eine Produktion von 40.000 Flaschen.
Der Ursprung der Bodega Finca Río Negro geht auf das Jahr 1998 zurück, als die Familie Fuentes beschloss, Weinberge in Cogolludo (Guadalajara) anzulegen, einer Gegend, in der der Weinbau praktisch aufgegeben worden war. Nach jahrelanger Forschung brachten sie 2010 schließlich ihren ersten Wein auf den Markt. Seitdem ist ihr Aufstieg unaufhaltsam. Das Weingut verfügt über 42 Hektar Weinberge, die in 30 verschiedene Parzellen unterteilt sind. Dort, auf einer Höhe von fast tausend Metern, baut die Familie Fuentes die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Gewürztraminer an.
992 Finca Río Negro 2018 (V.T. Castilla) passt gut zu Steak Tartar, Entrecote und Ochsenschwanz sowie zu Schokoladendesserts.
Meinung der Macher
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Erscheinungsbild: Rein und hell. Kirschrot mit violetten Tönen, mittlere Tiefe.
Geruchsphase: Intensives Aroma, mit einer Vorherrschaft von Früchten, Noten von roten Früchten und Veilchen, die sich gut mit den Noten der beiden Eichensorten verbinden.
Degustationsphase: Angenehmer Einstieg, gute Balance, mittlerer Körper, frisch und anhaltend.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
La Finca Río Negro ist eine Rarität der spanischen Weinszene. Ein Weingut, das Guadalajara auf die internationale Weinkarte gebracht und den Beifall der Kritiker geerntet hat. Diese sind überrascht, dass ein Gebiet wie Cogolludo (Guadalajara), das bis vor kurzem noch unbekannt war, nun ein neues Mekka für Qualitätsweine in La Mancha ist. Hier entstand der 992 Finca Río Negro 2018, eine Coupage, die von Tempranillo (85%) dominiert wird, gut unterlegt von den internationalen Sorten Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon.
Die Trauben, die von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt werden, stammen von Parzellen des Weinguts Río Negro, das auf einer Höhe von 992 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Spalierweinberge, die auf armen, kalkhaltigen Böden mit einer ersten Tonschicht, Kieselsteinen und einem sauren pH-Wert wachsen. Nach einer 10-tägigen Mazeration und Gärung bei 22º C wurde der Wein 3 Monate lang im Tank auf der Hefe gelagert; anschließend reifte er 7 Monate lang in französischen Allier- (40%) und amerikanischen (60%) Fässern aus mittelstark getoasteter Eiche. Dieser Rotwein hat eine Produktion von 40.000 Flaschen.
Der Ursprung der Bodega Finca Río Negro geht auf das Jahr 1998 zurück, als die Familie Fuentes beschloss, Weinberge in Cogolludo (Guadalajara) anzulegen, einer Gegend, in der der Weinbau praktisch aufgegeben worden war. Nach jahrelanger Forschung brachten sie 2010 schließlich ihren ersten Wein auf den Markt. Seitdem ist ihr Aufstieg unaufhaltsam. Das Weingut verfügt über 42 Hektar Weinberge, die in 30 verschiedene Parzellen unterteilt sind. Dort, auf einer Höhe von fast tausend Metern, baut die Familie Fuentes die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Gewürztraminer an.
992 Finca Río Negro 2018 (V.T. Castilla) passt gut zu Steak Tartar, Entrecote und Ochsenschwanz sowie zu Schokoladendesserts.
Meinung der Macher
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Erscheinungsbild: Rein und hell. Kirschrot mit violetten Tönen, mittlere Tiefe.
Geruchsphase: Intensives Aroma, mit einer Vorherrschaft von Früchten, Noten von roten Früchten und Veilchen, die sich gut mit den Noten der beiden Eichensorten verbinden.
Degustationsphase: Angenehmer Einstieg, gute Balance, mittlerer Körper, frisch und anhaltend.
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