Das Weingut der Familie Briego in Ribera del Duero ist ein echter Geheimtip. Seine Weine zeigen die eleganteste Seite der Region und sind das Ergebnis eines außergewöhnlichen Rohstoffs. Bei Vinoselección können Sie den Briego Reserva Edición Limitada 2016 exklusiv genießen. Er ist das Ergebnis einer gewissenhaften und kunstvollen Herstellung und immer eine gute Wahl.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
18 Monate in französischen (50%) und amerikanischen (50%) Eichenfässern
Verweildauer im Fass
18 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
07/2019
Gesamtsäure (g/l)
4.9
Flüchtige Säure (g/l)
0.62
Zucker
0.35
pH-Wert
3.78
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Das Ziel von Bodegas Briego ist es, Eleganz über Korpulenz zu stellen. Um dies zu erreichen, haben die Brüder Benito Hernando ihre eigenen, außergewöhnlichen Weinberge in der Region Ribera del Duero in Valladolid und haben sich der traditionellen Weinherstellung verschrieben. Briego Reserva Edición Limitada 2016 wird aus 100% Tempranillo-Trauben hergestellt und reift 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Hinter Bodegas Briego (1992) stehen die Brüder Benito Hernando: Gaspar, Fernando und Javier, die ihre Weine als authentische Vertreter der Region Ribera del Duero und deren Charakter positioniert haben. Die Bodega befindet sich in Fompedraza (Valladolid) und bewirtschaftet 75 Hektar eigener Weinberge, von denen einige über 70 Jahre alt sind, verteilt auf die Gemeinden Fompedraza, Curiel de Duero und Peñafiel. Außerdem befinden sich Weinberge in einigen der besten Terroirs am Flussufer für den Anbau von Tempranillo, mit unterschiedlichen Lagen und Ausrichtungen, sowohl in Tälern als auch an Hängen (mit bis zu 910 Metern Höhe).
So entstehen mit einem Rezept, das auf alten Weinbergen und langsamer und respektvoller Verarbeitung basiert, großartige Rotweine, wie der Briego Reserva Edición Limitada 2016. Er passt perfekt zu Großwildgerichten wie Hirschragout oder Hirschrücken.
Erben einer weisen Weinbautradition, die Brüder Benito Hernando - Gaspar, Fernando und Javier - haben das Projekt Der Bodegas Briego (1992) ins Leben gerufen und ihre Weine als treue Vertreter des besten Charakters der Ribera etabliert. Es handelt sich um die Familie, die die Weinproduktion in Fompedraza wiederbelebt hat, wo sich ihre Basis befindet und wo sie 75 Hektar eigene Weinberge bewirtschaften. Diese bestehen aus einigen Lagen, die mit bis zu siebzig Jahre alten Reben der Sorte Tinto Fino oder Tempranillo bepflanzt sind. Dieses Erbe wurde durch die Umstrukturierung und Wiederherstellung alter Weinberge in den Gemeinden Curiel de Duero, Peñafiel und Fompedraza aufgebaut; sowie durch das Anpflanzen neuer Parzellen im Jahr 1988, die heute bereits drei Jahrzehnte alt sind.
Die Suche nach den besten ‚Terroirs‘ der Ribera del Duero für den Anbau von Tempranillo ermöglicht es Bodegas Briego, Weinberge mit unterschiedlichen Expositionen und Ausrichtungen zu besitzen, sowohl in den Tälern als auch an den Hängen (bis zu 910 Meter über dem Meeresspiegel). Mit diesem Rezept, das auf alten Weinbergen sowie langsamen und respektvollen Produktionsmethoden basiert, entstehen großartige Rotweine mit Lagerpotenzial, bei denen die Zeit ein treuer Verbündeter für die Schaffung wahrer önologischer Schätze wird.
Die Zeitschrift Magazine & Guía de Vinos AkataVino hat zusammen mit der Jury des CIVAS-Wettbewerbs den Preis für den besten Wein der Ribera del Duero im Jahr 2022 an Der Briego Gran Reserva 2011 verliehen.