Carlos Serres 5 Barricas Reserva 2016
Eine Top-Referenz, die exklusiv für Vinoselección wiederbelebt wurde
Vor einigen Monaten haben wir den Carlos Serres 5 Barricas Reserva 2014 präsentiert, und die Antwort der Mitglieder war nicht zu bewältigen: dieser Rioja wurde zu einem der Topseller der Initiative Seite an Seite. Bestätigt durch diesen Erfolg haben wir mit der Kellerei vereinbart, das Angebot zu wiederholen, diesmal mit dem Jahrgang 2016.
Seit mehr als 16 Jahren hatte Carlos Serres die Marke "5 Barricas Reserva" nicht mehr auf den Markt gebracht. Ein Wein des Premiumsegments, der über lange Zeit hinweg exklusiv für die "VIP-Kunden" der Kellerei bereitet wurde. Dank der enormen Großzügigkeit von Bodegas Carlos Serres bereitet die Kellerei diese Referenz nun exklusiv für Vinoselección und verwendet dabei -wie der Name des Weins bereits verrät- nur den Inhalt 5 ausgewählter Barriques.
Sichere dir für nur 9.10€ die Flasche einen exklusiven Rioja, der anhand von 5 ausgewählten Barriques kreiert wurde. Das Beste des Jahrgangs 2016 von einer hundertjährigen Kellerei. Und vergiss nicht, der Versand ist wie immer kostenlos!
Seit mehr als 16 Jahren hatte Carlos Serres die Marke "5 Barricas Reserva" nicht mehr auf den Markt gebracht. Ein Wein des Premiumsegments, der über lange Zeit hinweg exklusiv für die "VIP-Kunden" der Kellerei bereitet wurde. Dank der enormen Großzügigkeit von Bodegas Carlos Serres bereitet die Kellerei diese Referenz nun exklusiv für Vinoselección und verwendet dabei -wie der Name des Weins bereits verrät- nur den Inhalt 5 ausgewählter Barriques.
Sichere dir für nur 9.10€ die Flasche einen exklusiven Rioja, der anhand von 5 ausgewählten Barriques kreiert wurde. Das Beste des Jahrgangs 2016 von einer hundertjährigen Kellerei. Und vergiss nicht, der Versand ist wie immer kostenlos!
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Amerikanischen und Französischen Eichenfässern
Flaschentyp
Burgunderfarbene Flasche
Verweildauer im Fass
16 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
5.7
Flüchtige Säure (g/l)
0.70
Zucker
1.7
pH-Wert
3.75
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Allgemeine Informationen
Diese Marke, die exklusiv für Vinoselección bereitet wird, bietet uns das Beste des Jahrgangs 2016 aus dem Hause Carlos Serres. Die Früchte dafür stammen von der 60 Hektar großen Finca El Estanque. Der Carlos Serres 5 Barricas Reserva ist ein feiner und eleganter Rotwein, der den atlantischen Charakter und die Persönlichkeit eines historischen Terroirs, wie Haro -Herz der Rioja- es ist, widerspiegelt. Er wurde zu hundert Prozent aus Tempranillo-Trauben bereitet und ca. 16 Monate lang in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.
Das Weingut
Die historische Bodega Carlos Serres trägt den Namen ihres Gründers, eines renommierten Weinbau-Beraters aus Orléans, der als Pionier nach der Ankunft der Reblaus in Frankreich nach Rioja zog. Begeistert von den weinbaulichen Bedingungen, die Rioja bot, gründete Carlos Serres 1896 im Barrio de la Estación in Haro seine eigene Bodega. Von hier aus war er Vorreiter bei der Reifung von Weinen nach dem Bordeaux-Modell und zudem ein Pionier im Export von Rioja-Weinen. Im Jahr 2000 erwarb die Familie Vivanco 100 % der Bodegas Carlos Serres, was zu einer bedeutenden Erneuerung der Weine der Marke führte und zur Errichtung neuer Einrichtungen in der Gemeinde Haro, jedoch außerhalb des Barrio de la Estación.
Die Weine von Carlos Serres werden aus den Weinbergen der Finca El Estanque hergestellt, die sich über 60 Hektar in Haro (La Rioja) erstrecken, ebenso wie die Bodega. Die Böden der Finca, ton-kalkhaltig mit Kiesanteilen, begünstigen den Anbau traditioneller Rebsorten. Die Bodega setzt auf die Verwendung von Betontanks für die Weinbereitung, um den maximalen Fruchtausdruck jeder Sorte zu erreichen (die Porosität des Betons ermöglicht die Mikrooxidation).
Im Juli 2020 erhielten die Bodegas Carlos Serres das Siegel Wineries for Climate Protection. Ein Siegel, das das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz anerkennt und das derzeit nur 27 Bodegas in Spanien besitzen.