Celeste Verdejo 2021
Die Erfahrung der Familie Torres blickt in den Himmel von Rueda
Celeste Verdejo 2021 es un fantástico y moderno vino blanco de verdejo producido por la familia Torres en los viñedos de su bodega Pago del Cielo, cercana al río Duero en su paso por Villafranca del Duero. El término Celeste evoca los magníficos cielos estrellados de las noches de vendimia en Ribera del Duero y Rueda y así se representa en el etiquetado de este vino. Hablamos de un monovarietal que destaca por su equilibrada acidez, su frescura y su agradable intensidad aromática.
Allgemeine Informationen
Der Celeste Verdejo 2021 ist ein wunderbarer junger Weißwein von Bodegas Torres. Dieser Wein wird zu 100 % aus Verdejo-Trauben hergestellt, die von Weinbergen in der Nähe des Duero-Flusses stammen, die nach Norden ausgerichtet sind und auf kiesigen Böden, lehmigem Schotter und Kieselsteinen angebaut werden. Idealer Ort, der die Ausdruckskraft der Verdejo-Traube hervorhebt, die hier ihre intensivsten Aromen zeigt.
Celeste Verdejo ist das neue Projekt von Pago del Cielo, der Familie Torres in Ribera del Duero, und seit kurzem auch in Rueda. Bodegas Torres ist ein Familienweingut, das vor mehr als 150 Jahren in Vilafranca del Penedès gegründet wurde. Es ist eines der ältesten und international renommiertesten Familienunternehmen in der Weinbranche. Mehrere Generationen haben sich der Produktion von Weinen und Schnaps gewidmet. Es ist ein Maßstab in der Weinherstellung weltweit, in der Tat werden seine Produkte in über 150 Länder exportiert.
Für die Herstellung dieses Weißweins der D.O. Rueda werden die Trauben in der Nacht geerntet und der Weinbereitungsprozess wird mit der Gärung des Mostes in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur abgeschlossen. Der Celeste Verdejo 2021 hat das V-Label-Zertifikat (für Veganer geeignet). Außerdem ist er ein Wein, der perfekt zu allen Arten von Vorspeisen, Meeresfrüchten, frischem Fisch und Salaten passt.
Weinprofil
Blass goldgelb, klar und hell.
In der Nase hat er eine aromatische Intensität, Ausdruck des Terroirs, sortentypische Noten von Fenchel, grünen Mandeln, weißen Blüten, Anis, Ananas und Zitrone.
Im Mund präsentiert er eine gewisse Komplexität, Eleganz, Seidigkeit und Festigkeit. Mit einer festen und eleganten Säure, Noten von Mango und Pfirsich treten hervor. Es ist ein runder Wein mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Celeste Verdejo 2021 ist ein wunderbarer junger Weißwein von Bodegas Torres. Dieser Wein wird zu 100 % aus Verdejo-Trauben hergestellt, die von Weinbergen in der Nähe des Duero-Flusses stammen, die nach Norden ausgerichtet sind und auf kiesigen Böden, lehmigem Schotter und Kieselsteinen angebaut werden. Idealer Ort, der die Ausdruckskraft der Verdejo-Traube hervorhebt, die hier ihre intensivsten Aromen zeigt.
Celeste Verdejo ist das neue Projekt von Pago del Cielo, der Familie Torres in Ribera del Duero, und seit kurzem auch in Rueda. Bodegas Torres ist ein Familienweingut, das vor mehr als 150 Jahren in Vilafranca del Penedès gegründet wurde. Es ist eines der ältesten und international renommiertesten Familienunternehmen in der Weinbranche. Mehrere Generationen haben sich der Produktion von Weinen und Schnaps gewidmet. Es ist ein Maßstab in der Weinherstellung weltweit, in der Tat werden seine Produkte in über 150 Länder exportiert.
Für die Herstellung dieses Weißweins der D.O. Rueda werden die Trauben in der Nacht geerntet und der Weinbereitungsprozess wird mit der Gärung des Mostes in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur abgeschlossen. Der Celeste Verdejo 2021 hat das V-Label-Zertifikat (für Veganer geeignet). Außerdem ist er ein Wein, der perfekt zu allen Arten von Vorspeisen, Meeresfrüchten, frischem Fisch und Salaten passt.
Weinprofil
Blass goldgelb, klar und hell.
In der Nase hat er eine aromatische Intensität, Ausdruck des Terroirs, sortentypische Noten von Fenchel, grünen Mandeln, weißen Blüten, Anis, Ananas und Zitrone.
Im Mund präsentiert er eine gewisse Komplexität, Eleganz, Seidigkeit und Festigkeit. Mit einer festen und eleganten Säure, Noten von Mango und Pfirsich treten hervor. Es ist ein runder Wein mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.
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