Nur wenige spanische Weinkellereien können sich damit rühmen, seit drei Jahrhunderten im Geschäft zu sein. Bodegas Palacio gehört dazu. Diese Firma stellt seit 1928 Glorioso her und ist damit eine der ältesten Marken in Spanien. Heute ist dieser erneuerte Klassiker jedes Jahr eine der besten Reservas der Rioja Alavesa. Wir präsentieren den neuen Jahrgang: Glorioso Reserva 2017.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Französische Eichenfässer
Verweildauer im Fass
25 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
02/2020
Gesamtsäure (g/l)
5.2
Flüchtige Säure (g/l)
0.60
Zucker
1.8
pH-Wert
3.59
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Allgemeine Informationen
Der Glorioso Reserva 2017 hat den klassischsten, authentischsten und traditionellsten Stil der Rioja. Ein Wein mit eigener Identität, der auch bei der breiten Öffentlichkeit sehr beliebt ist. Hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben aus den ältesten Weinbergen der Kellerei, die sich in der höchstgelegenen Gegend der Rioja Alavesa befinden. Jeder Jahrgang erhält hohe Bewertungen von internationalen Kritikern. Der Jahrgang 2017 ist jetzt auf dem Markt, nach 25 Monaten Reifung in französischer Eiche und einer weiteren langen Verfeinerung in der Flasche.
Bodegas Palacio wurde 1894 von Cosme Palacio y Bermejillo gegründet, einem erfolgreichen Geschäftsmann aus Bilbao, der in Montpellier Önologie studiert hatte. In Laguardia, zwischen der Sierra de Cantabria und dem Lauf des Ebro, einer der privilegiertesten Gegenden der Rioja Alavesa, gelegen, hat es dieses Haus geschafft, Tradition mit der Einbeziehung der neuesten Technologien zu verbinden. In den 1980er Jahren gestaltete Bodegas Palacio auf Anraten des renommierten französischen Önologen Michel Rolland das Etikett Cosme Palacio neu und gilt seitdem als Vorreiter eines modernen Rioja-Stils, der als Signaturwein bezeichnet wird.
Der Glorioso Reserva 2017 (D.O.Ca. Rioja) passt hervorragend zu Braten, Lammfleisch, gereiftem Käse, Pilzen und weißem Fleisch.
Das Weingut
Weinkeller
Die Bodegas Cosme Palacio ist eines der traditionsreichsten Weingüter in Laguardia, dem Herzen der Rioja Alavesa, und eines derjenigen, die sich am besten an die neuen Zeiten angepasst haben. Das Weingut wurde 1894 von Cosme Palacio y Bermejillo gegründet, einem bekannten Unternehmer und Politiker aus Bilbao – er war sogar Provinzabgeordneter und Präsident der Handelskammer der baskischen Hauptstadt – der, ohne es zu beabsichtigen, die Welt des Rioja-Weins revolutionierte. Nach seinem Studium der Önologie in Montpellier und an der Seite des Önologen Domingo Garramiola reiste Cosme Palacio nach Valbuena de Duero, um weiter zu experimentieren.
Jahre später kehrte Cosme Palacio nach Rioja zurück, entschlossen, die in Frankreich erlernten Bordeaux-Techniken in die Praxis umzusetzen, während Domingo in der Region Valladolid blieb, um eines der vielversprechendsten Weingüter der Gegend zu leiten: Vega Sicilia. In den 1980er Jahren beschloss das Weingut, einen Prozess der önologischen Modernisierung unter der Leitung des Franzosen Michel Rolland durchzuführen, der damals bereits als einer der besten Önologen der Welt galt. Rolland interpretierte die bekannteste Marke des Weinguts, Cosme Palacio y Hermanos, neu und machte sie zum ersten modernen Rioja-Wein, einem Vorreiter der sogenannten ‚Autorenweine‘ und ‚Weine mit hoher Ausdruckskraft‘.
Die Übernahme des Weinguts durch die starke Unternehmensgruppe Hijos de Antonio Barceló im Jahr 1998 machte die Bodegas Palacio zu einem der modernsten Unternehmen des Rioja-Weins. Heute gehört sie zur Gruppe Entrecanales Domecq e Hijos.