Die Familie Gil ist einer der Hauptverantwortlichen für den Qualitätssprung der D.O. Jumilla. Wir freuen uns, Ihnen den Juan Gil Cuvée Especial 2020 präsentieren zu können: die dritte Edition eines exklusiven Rotweins aus Monastrell-Trauben, die in spektakulären alten, unbewässerten Weinbergen angebaut werden, und in einem als Exzellent eingestuften Jahrgang. Er hat eine leichte Reifung, die den Charakter der Rebsorte nicht überdeckt. Äußerst empfehlenswert.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Französische Eichenfässer
Verweildauer im Fass
9 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
5.15
Flüchtige Säure (g/l)
0.64
Zucker
5.5
pH-Wert
3.71
Alkoholgehalt (% vol.)
15.3
Allgemeine Informationen
Dank der ausgezeichneten Beziehungen zur Familie Gil konnten wir diesen Cuvée Especial bereits zweimal zusammen herstellen: die Jahrgänge 2016 und 2019, und beide waren ein voller Erfolg. Die Qualität des Jahrgangs 2020 (Exzellent) hat uns veranlasst, diese Erfahrung zu wiederholen. Der Juan Gil Cuvée Especial 2020 ist ein kräftiger Rotwein in der Nase, rein und komplex, mit sehr attraktiven fruchtigen Aromen, Anklängen von reifen Früchten und einem Hauch von neuem Holz. Am Gaumen gut strukturiert, lebendig und geschmackvoll, vollmundig, ausgewogen, angenehm am Gaumen und mit sehr gutem Abgang.
Die 1916 gegründete Bodegas Juan Gil wird heute in vierter Generation von Miguel Gil geleitet und hat sich zu einem Weinimperium mit mehreren Betrieben in anderen Regionen entwickelt. Die Bodega befindet sich in Paraje de la Aragona, 10 Kilometer von Jumilla entfernt, umgeben von 350 Hektar Weinbergen auf einer Höhe von über 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die dort produzierten Weine zeigen die modernste Seite der Herkunftsbezeichnung.
Unter der Leitung von Miguel Gil und seinem Bruder Ángel ist Jumilla an die Spitze der internationalen Rangliste aufgestiegen, insbesondere nachdem der Weinexperte Robert Parker ihren Rotwein El Nido im Jahr 2007 in der Zeitschrift The Wine Advocate mit 99 Punkten ausgezeichnet hat.
Juan Gil Cuvée Especial 2020 (D.O. Jumilla) passt sehr gut zu Thunfisch-Empanada, Kutteln, Reis mit Kaninchen und gedünsteten Linsen.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1916, hat Die Bodegas Juan Gil als Familienweingut den Namen von Jumilla und mediterranen Weinen an die Spitze der internationalen Rangliste gebracht. Heute wird das Weingut von der vierten Generation geführt, mit Miguel Gil als sichtbarem Kopf, und hat sich zu einem Weinkonzern mit mehreren Marken in anderen Regionen entwickelt. Das ursprüngliche Weingut befand sich im Stadtzentrum von Jumilla, wo die vorherigen Generationen der Familie Fassweine aus Monastrell produzierten. Die neuen Anlagen befinden sich im Paraje de la Aragona, 10 km von Jumilla entfernt, umgeben von 350 Hektar Weinbergen auf über 700 m Höhe. Hier entstehen Weine, die das modernste und dynamischste Gesicht der Herkunftsbezeichnung repräsentieren.
Miguel Gil studierte Luftfahrttechnik, kehrte jedoch in den neunziger Jahren in seine Heimat zurück. Er nahm das Erbe seines Vaters, Großvaters und Urgroßvaters an und widmete sein Berufsleben der Welt des Weins. Nach einer Station in einem weiteren historischen und wegweisenden Weingut der Region, Luzón, entschied er sich 2001, die Leitung des Familienweinguts zu übernehmen und ein neues Weingut zu gründen, das er El Nido nannte. Er wusste, dass die Eroberung des internationalen Marktes entscheidend war, da die Herkunftsbezeichnung zu dieser Zeit noch nicht als Qualitätsreferenz etabliert war. So konzentrierte er sich auf die besten Weinberge und die besten Fässer und überzeugte den US-amerikanischen Markt, wo vorurteilsfreie Konsumenten sich von seinen Weinen aufgrund ihres außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnisses begeistern ließen.
Im Jahr 2004 wurden in den Vereinigten Staaten bereits über 75.000 Flaschen des Weins Juan Gil 12 Meses 2002, seines emblematischsten Weins, verkauft. Kurz darauf folgten große Anerkennungen für seine Weine El Nido und Clio durch den Kritiker Robert Parker. Heute ist Juan Gil der Ursprung einer mächtigen Gruppe: Viñas Familia Gil, die ständig wächst und stets auf Terroir