Kollektion Monteabellón 20 Aniversario 2018
Exklusiver Wein von einem Neuzugang aus Ribera del Duero
Vor 20 Jahren begann die Reise des Familienweinguts Monteabellón, das heute ein etabliertes Projekt ist. Vinoselección vertraute diesem kleinen Weingut seit seinen ersten Schritten; und dank dieser Allianz können wir Ihnen diese exklusiv für uns kreierte limitierte Edition anbieten: Kollektion Monteabellón 20 Aniversario 2018. 100% Tempranillo und 14 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
100% französische Eiche
Verweildauer im Fass
14 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
08/2020
Gesamtsäure (g/l)
5.30
Flüchtige Säure (g/l)
0.65
Zucker
0.39
pH-Wert
3.66
Alkoholgehalt (% vol.)
14.30
Allgemeine Informationen
Der Kollektion Monteabellón 20 Aniversario 2018 ist ein Rotwein in limitierter Auflage, der exklusiv für Vinoselección kreiert und gestaltet wurde. Er wird aus 100% Tempranillo-Trauben von den Weinbergen gewonnen, die die Kellerei in den höchstgelegenen Gebieten besitzt, in einer durchschnittlichen Höhe von 830-950 Metern, wo die Pflanzen auf kalkhaltigem Lehmboden mit reichlich Kalkstein wachsen. Der Wein reift für 14 Monate in französischen Eichenfässern.
Gegründet im Jahr 2000, ist Monteabellón ein junges Weingut, aber mit reichlich Erfahrung in der Weinherstellung. Zu Beginn des neuen Jahrhunderts beschloss die Familie García, nach vier Generationen, die sich um ihre eigenen Weinberge und der anderer Kunden kümmerten, mit der Herstellung eigener Weine mit Hohen Qualitätsansprüchen zu beginnen.
Der große Wert dieses kastilischen Unternehmens liegt in den 60 Hektar eigener Weinberge in der Umgebung von Nava de Roa (Burgos), in denen die einheimische Sorte Tempranillo überwiegt. Eine Firma, diein weniger als zwei Jahrzehnten in den Fokus der einflussreichsten Experten in der Weinwelt gerückt ist.
Der Kollektion Monteabellón 20 Aniversario 2018 (D.O. Ribera del Duero) passt perfekt zu allen Arten von Fleisch und Braten. Besonders zu Grillfleisch und Eintöpfen oder auch zu Er passt auch hervorragend zu reifem Käse.
Meinung der Ersteller
Starke Farbschicht, Kirschtöne, granatroter Rand. Intensives Aroma von kandierten Früchten, süßen Gewürzen perfekt integriert in hochwertiges Holz, wodurch der Wein seine Eleganz erlangt. Sehr geschmackvoll im Mund, kraftvoll und fruchtig, mit reifen Tanninen. Ein Gefühl von Eleganz und Rundheit.
Das Weingut
Im Jahr 2000 beschloss die vierte Generation der Familie García, eine Familie renommierter Winzer aus Ribera del Duero, den eigenen Weinberg, den sie bewirtschaftete, selbst zu vinifizieren und gründete das Projekt Bodegas Monteabellón in Nava de Roa (Burgos). Ihr umfassendes Wissen über das weinbauliche Erbe der Region, die strikte Begrenzung der Erträge ihrer Weinberge und eine moderne Önologie, die sich der neuesten Technologien für die Vinifikation bedient, machen sie zu einem der letzten großen Projekte, die in der D.O. Ribera del Duero entstanden sind.
Der große Wert von Bodegas Monteabellón liegt in den 160 Hektar Weinberg, die sie in der Umgebung von Nava de Roa kontrollieren, hauptsächlich mit der Rebsorte Tempranillo (Tinta del País). Diese Reben dienen als Grundlage für die Herstellung ihrer Weine. Erfüllen die Trauben jedoch nicht die strengen Anforderungen, die die Familie García festlegt, werden sie geerntet, um die Früchte an andere Unternehmen in der Region zu verkaufen. Dennoch sind alle Weinberge, die Bodegas Monteabellón bewirtschaftet, in Parzellen genau identifiziert, wobei die Qualitäten je nach Alter der Reben und der Höhe der Lagen unterschieden werden.
So stammen die jungen Weine oder Weine mit kürzerer Reifung aus den Parzellen, die näher am Fluss Duero liegen. Die zweite Arbeitszone bilden die weiter vom Flusslauf entfernten und höher gelegenen Parzellen mit sandig-lehmigen Böden, die Kalk- und Tonanteile enthalten. Schließlich bieten die Weinberge in den höchsten Lagen mit steinigen Böden und hohem Kalkgehalt extreme Bedingungen, die perfekte Trauben für hochwertige Reifungen hervorbringen.
Der große Wert von Bodegas Monteabellón liegt in den 160 Hektar Weinberg, die sie in der Umgebung von Nava de Roa kontrollieren, hauptsächlich mit der Rebsorte Tempranillo (Tinta del País). Diese Reben dienen als Grundlage für die Herstellung ihrer Weine. Erfüllen die Trauben jedoch nicht die strengen Anforderungen, die die Familie García festlegt, werden sie geerntet, um die Früchte an andere Unternehmen in der Region zu verkaufen. Dennoch sind alle Weinberge, die Bodegas Monteabellón bewirtschaftet, in Parzellen genau identifiziert, wobei die Qualitäten je nach Alter der Reben und der Höhe der Lagen unterschieden werden.
So stammen die jungen Weine oder Weine mit kürzerer Reifung aus den Parzellen, die näher am Fluss Duero liegen. Die zweite Arbeitszone bilden die weiter vom Flusslauf entfernten und höher gelegenen Parzellen mit sandig-lehmigen Böden, die Kalk- und Tonanteile enthalten. Schließlich bieten die Weinberge in den höchsten Lagen mit steinigen Böden und hohem Kalkgehalt extreme Bedingungen, die perfekte Trauben für hochwertige Reifungen hervorbringen.