Serviertemperatur
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
und Französischen Eichenfässern
Flaschentyp
Bordeaux Flasche
Verweildauer im Fass
12 Monate in Barriques
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
09/2019
Gesamtsäure (g/l)
5.2
Flüchtige Säure (g/l)
0.66
pH-Wert
3.90
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Gegründet im Jahr 1985 von der segovianischen Familie Hernández de Mercado, verfügt Der Marqués de Velilla über eines der spektakulärsten Weingüter der Ribera del Duero, den Monte Villalobón. Ein Anwesen, das sich im Epizentrum der Region befindet, die von vielen Experten als die beste Zone der Herkunftsbezeichnung angesehen wird: das Dreieck, das von Roa, Anguix und La Horra (Burgos) gebildet wird.
Auf einer Anhöhe, mit Blick auf den Weinberg, liegt die perfekt in die Landschaft integrierte Kellerei, deren Philosophie sich auf die Pflege der Weinberge, den Respekt vor dem Terroir und die Verehrung der Trauben konzentriert, die von ihrem Ursprung bis zu ihrer Verwandlung in Wein sorgfältig gepflegt werden.