Oporto Dow's Fine Tawny
Preiswerter Porto aus historischem Hause
Oporto Dow's Fine Tawny gehört zur Linie der jüngeren Weine, die von der renommierten Dow's Port Kellerei produziert werden, einem der renommiertesten Unternehmen des Alto Douro. Subtil, frisch und zum Genießen.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Fassart
Kleine Eichenfässer
Flaschentyp
Portwein-Flasche
Verweildauer im Fass
3 Jahre
Fassungsvermögen (cl)
70
Alkoholgehalt (% vol.)
19.00
Allgemeine Informationen
Eine Coupage aus traditionellen Sorten aus dem Douro-Tal, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) und Tinto Cão, macht den Oporto Dow's Fine Tawny aus, einer der leichtesten Weine des Weinguts, das sich im Besitz der renommierten Familie Symington befindet.
Im Gegensatz zum Dow's Ruby, der in Bottichen und großen Fässern verblieb, vollendete dieser Port, den Ihnen der Club direkt aus Vila Nova de Gaia liefert, seine 3-jährige Reifung in kleinen Eichenfässern, was ihm mehr Geschmeidigkeit und Leichtigkeit verlieh. Dow's Tawny bietet eine subtile Kombination aus fruchtigen und nussigen Aromen und einen frischen und ausgewogenen Gaumen. Perfekt für diejenigen, die in diese Art von Ausarbeitungen probieren wollen.
Verkostungsnotizen
Schöne Rostfarbe.
Die Nase kombiniert samtige Karamell- und Nussaromen mit köstlichen reifen Früchten (Aprikosen, Rosinen).
Frisch und ausgewogen am Gaumen, zeichnet sich der Wein durch seinen langen und leicht trockenen Abgang aus.
Das Weingut
Der Dow's Port ist eines der bedeutendsten Weingüter in Porto. Gegründet im Jahr 1798 vom portugiesischen Kaufmann Bruno da Silva, der sich in London niederließ, um seine Weine zu verkaufen, wurde das Haus schnell zu einem wesentlichen Bestandteil des Weinsektors in der englischen Hauptstadt. Seit 1961 und bis heute gehört das Unternehmen der Familie Symington, die Mitglieder der exklusiven Vereinigung Primum Familiae Vini sind, welche die 11 führenden Weinbaufamilien der Welt vereint, darunter Mouton Rothschild aus Bordeaux, Sassicaia aus der Toskana oder Pol Roger aus der Champagne.
Das Weingut, das in Vila Nova de Gaia ansässig ist, besitzt fünf der besten Weinberge im Douro-Tal: Quinta do Bomfim, Quinta de Cerdeira, Quinta da Fonte Branca, Quinta da Senhora da Ribeira und Quinta do Santinho, die zusammen eine Gesamtfläche von 133 Hektar umfassen. Aus ihren Trauben entstehen konzentrierte, elegante und duftende Weine mit einem charakteristisch trockenen Abgang, die sowohl Publikum als auch Kritiker begeistern. Kein Wunder also, dass eine ihrer Kreationen, der Dow’s Vintage Port 2011, unter 5.400 Weinen von der renommierten Zeitschrift Wine Spectator zum besten Wein des Jahres 2014 gekürt wurde.
Das Weingut, das in Vila Nova de Gaia ansässig ist, besitzt fünf der besten Weinberge im Douro-Tal: Quinta do Bomfim, Quinta de Cerdeira, Quinta da Fonte Branca, Quinta da Senhora da Ribeira und Quinta do Santinho, die zusammen eine Gesamtfläche von 133 Hektar umfassen. Aus ihren Trauben entstehen konzentrierte, elegante und duftende Weine mit einem charakteristisch trockenen Abgang, die sowohl Publikum als auch Kritiker begeistern. Kein Wunder also, dass eine ihrer Kreationen, der Dow’s Vintage Port 2011, unter 5.400 Weinen von der renommierten Zeitschrift Wine Spectator zum besten Wein des Jahres 2014 gekürt wurde.