Portia Selección de Familia 2020
Von einem spektakulären Weingut der Ribera
Beeindruckende, von Norman Foster entworfene Anlagen und ein großer, prächtiger Weinberg sind das Markenzeichen von Portia (Faustino-Gruppe). Diese "Superbodega" produziert den Portia Selección de Familia 2020 exklusiv für Vinoselección. Ein Tempranillo aus einer Auswahl der besten Trauben des Jahrgangs 2020 (Exzellent), der 10 Monate in amerikanischer Eiche gereift ist.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Erstes und zweites Jahr amerikanische Eiche
Verweildauer im Fass
10 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
06/2022
Gesamtsäure (g/l)
5.5
Flüchtige Säure (g/l)
0.61
Zucker
1.4
pH-Wert
3.65
Alkoholgehalt (% vol.)
14.31
Allgemeine Informationen
Der Portia Selección de Familia 2020 ist ein sensationeller Rotwein, der exklusiv für den Vinoselección Club von einer der spektakulärsten Weinkellereien der Ribera del Duero hergestellt wird: Portia in Gumiel de Izán (Burgos). Er wurde aus einer Auswahl der besten Trauben des Jahrgangs 2020 hergestellt, der in Ribera del Duero als Exzellent eingestuft wurde und 10 Monate lang in Fässern aus amerikanischer Eiche in erster und zweiter Nutzung gereift ist.
Bodegas Portia ist Teil der Faustino-Gruppe, deren Ursprünge auf das Jahr 1861 zurückgehen. Mit Wurzeln in La Rioja wuchs die Gruppe und etablierte sich in verschiedenen Produktionsgebieten, bis sie sich in den 1990er Jahren mit Portia in Ribera del Duero ansiedelte. Die beeindruckenden Anlagen der Bodegas Portia in Gumiel de Izán (Burgos) waren ein Meilenstein der Weinarchitektur. Sie wurden von dem britischen Architekten Norman Foster entworfen, der 1999 mit dem Pritzker-Preis und 2009 mit dem spanischen Prinz-von-Asturien-Preis der Künste ausgezeichnet wurde. Die 160 Hektar großen Weinberge von Portia befinden sich in einigen der wertvollsten Gebiete der Region Ribera del Duero in Burgos, wie Roa, Gumiel del Mercado, Gumiel de Izán und Villanueva.
Der Rotwein Portia Selección de Familia 2020 (D.O. Ribera del Duero) passt sehr gut zu Ochsenschwanz oder Reis mit Kaninchen.
Das Weingut
Die Bodegas Portia (2010) ist das Kronjuwel der Grupo Faustino und die neueste Bodega, die sich dieser Gesellschaft angeschlossen hat. Die Weine von Portia repräsentieren die „moderne Ribera“ und sind Qualitätsreferenzen in dieser Herkunftsbezeichnung. Weine, die sich durch ihre fruchtbetonte Charakteristik auszeichnen, wobei das Holz lediglich eine Ergänzung darstellt. Für ihre Herstellung verfügt Portia über ein umfangreiches weinbauliches Erbe und verfolgt, wie auch der Rest der Bodegas der Grupo Faustino, das Ziel, Rohstoffe von höchster Qualität zu gewinnen.
Portia verfügt über beeindruckende Anlagen, die von Norman Foster in Gumiel de Izán (Burgos) entworfen wurden. Mit 12.500 m² strenger Funktionalität umfasst die Bodega drei Ebenen und drei Flügel, die jeweils bestimmten Funktionen gewidmet sind. In einem Flügel findet der Produktionsprozess statt, in einem anderen die Gärung, und im dritten erfolgt die Reifung in Fässern. Im zentralen Bereich des Gebäudes befinden sich der Traubeneinfülltrichter, ein Laden, ein Verkostungsraum und ein Auditorium. Der größte Schatz der Bodega sind ihre Weinberge: Sie besitzt 250 Hektar in den Gebieten Roa, Gumiel de Izán, Villanueva und Gumiel de Mercado. Besonders hervorzuheben ist das Weingut Finca La Encina in Gumiel de Mercado.