Quinta de Aves Tempranillo 2018

Quinta de Aves ist eine Familienkellerei, die bereits auf einen dreissigjährigen Werdegang zurückblicken kann. Ihre 500 Hektar umfassende Finca befindet sich in einem der wenigen Gebiete Spaniens mit seismischer Aktivität. Gelegen auf 700 Metern Höhe, in Campo de Calatrava, handelt es sich um einen Landstrich mit Böden vulkanischer Herkunft. Die vielen Seen in der Region locken Zugvögel an und sind Heimat für mehr als 100 Tierarten. Daher rührt auch der Name der Kellerei (“Quinta de Aves” bedeutet in etwa “Landhaus der Vögel”).

Hier erblickt der Quinta de Aves Tempranillo 2018 das Licht der Welt, bereitet aus handverlesenen Trauben. Die Weinlese fand nachts statt, um die maximale Frische der Beeren zu erhalten und ihr volles Aroma zu bewahren. Genießen Sie jetzt einen ganz andersartigen Tempranillo: er hat die Identität der vulkanischen Weine und die notwendigen Zutaten, um allen zu munden.