Rey Santo Verdejo 2021
Ein Verdejo, wie er im Buche steht
Der Rey Santo Verdejo 2021 ist das perfekte Beispiel für einen Weißwein aus Rueda. Ein fantastischer reinsortiger Verdejo mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, hergestellt von Javier Sanz Viticultor.
Allgemeine Informationen
Der Rey Santo Verdejo 2021 ist ein Weißwein für jede Zielgruppe, mit einem der attraktivsten Preis-Leistungs-Verhältnisse auf dem Markt. Seine Eigenschaften und Qualitäten enttäuschen nie, Jahrgang für Jahrgang. Mit diesem Wein beweist die Kellerei Javier Sanz Viticultor, eine der wichtigsten in der D.O. Rueda, einmal mehr ihre absolute Beherrschung der Verdejo-Traube, der Königstraube der Region.
Der Rey Santo Verdejo 2021 wurde aus Trauben von 18 bis 23 Jahre alten Rebstöcken gekeltert, die auf Kiesel- und Lehmböden gepflanzt wurden, was ihm eine gewisse mineralische Note verleiht. Darüber hinaus haben die klimatischen Bedingungen von La Seca (Valladolid), wo sich der Weinberg von Javier Sanz Viticultor befindet, mit starken Temperaturschwankungen am selben Tag, den Trauben mehr Volumen und aromatischen Reichtum verliehen.
Die Frische der Verdejo-Trauben wurde auch bei der nächtlichen Ernte bewahrt. Im Laufe des Tages wurde der Most abgezogen und nach dem Dekantieren bei einer Temperatur von weniger als 15 ºC vergoren, um die natürlichen Aromen der Rebsorte zu erhalten. Schließlich wurde der Wein vor seiner Abfüllung kalt stabilisiert und gefiltert. Der Rey Santo Verdejo 2021 ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda. Er kann alleine genossen werden, passt aber auch zu allen Arten von Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten und Weichtieren wie Muscheln und Fisch. Besonders empfehlenswert ist es, ihn zu Sushi zu genießen.
Weinprofil
Er hat eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Die Nase ist delikat. Leichte Noten von Anis, grünem Apfel und Orange stechen hervor.
Am Gaumen rund, frisch und angenehm, mit ausgewogener Säure und einer Kombination aus anhaltenden Zitrusfruchtaromen, aromatischen Kräutern, Zitronengras und einer mineralischen Note.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Rey Santo Verdejo 2021 ist ein Weißwein für jede Zielgruppe, mit einem der attraktivsten Preis-Leistungs-Verhältnisse auf dem Markt. Seine Eigenschaften und Qualitäten enttäuschen nie, Jahrgang für Jahrgang. Mit diesem Wein beweist die Kellerei Javier Sanz Viticultor, eine der wichtigsten in der D.O. Rueda, einmal mehr ihre absolute Beherrschung der Verdejo-Traube, der Königstraube der Region.
Der Rey Santo Verdejo 2021 wurde aus Trauben von 18 bis 23 Jahre alten Rebstöcken gekeltert, die auf Kiesel- und Lehmböden gepflanzt wurden, was ihm eine gewisse mineralische Note verleiht. Darüber hinaus haben die klimatischen Bedingungen von La Seca (Valladolid), wo sich der Weinberg von Javier Sanz Viticultor befindet, mit starken Temperaturschwankungen am selben Tag, den Trauben mehr Volumen und aromatischen Reichtum verliehen.
Die Frische der Verdejo-Trauben wurde auch bei der nächtlichen Ernte bewahrt. Im Laufe des Tages wurde der Most abgezogen und nach dem Dekantieren bei einer Temperatur von weniger als 15 ºC vergoren, um die natürlichen Aromen der Rebsorte zu erhalten. Schließlich wurde der Wein vor seiner Abfüllung kalt stabilisiert und gefiltert. Der Rey Santo Verdejo 2021 ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda. Er kann alleine genossen werden, passt aber auch zu allen Arten von Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten und Weichtieren wie Muscheln und Fisch. Besonders empfehlenswert ist es, ihn zu Sushi zu genießen.
Weinprofil
Er hat eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Die Nase ist delikat. Leichte Noten von Anis, grünem Apfel und Orange stechen hervor.
Am Gaumen rund, frisch und angenehm, mit ausgewogener Säure und einer Kombination aus anhaltenden Zitrusfruchtaromen, aromatischen Kräutern, Zitronengras und einer mineralischen Note.
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