Das Weingut Bodegas Torres präsentiert mit dem Sangre de Toro 2019 einen neuen Jahrgang eines Weins, der erstmals 1954 auf den Markt kam und eine der bekanntesten Referenzen ist, die in mehr als 150 Ländern vermarktet wird.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Die mediterrane Wärme der Grenache und Carignan, aus denen er hergestellt wird, machen den Sangre de Toro 2019 zu einem Rotwein aus der D.O. Catalunya mit einer unnachahmlichen Persönlichkeit, und noch dazu ist er vegan.
Für die Namensgebung des ersten von Bodegas Torres abgefüllten Weins ließ sich Miguel Torres Carbó von der Figur des griechischen Weingottes Dionysos, dargestellt durch die Gestalt eines Stiers, und von der uralten Tradition des Weinanbaus in den Mittelmeerländern inspirieren. Heute sind alle Qualitäten dieses ersten Jahrgangs von Sangre de Toro in diesem Jahrgang vorhanden, den der Club zu Ihnen bringt. Die sorgfältige Auswahl der besten Trauben von rotem Grenache und Carignan und eine sorgfältige Weinbereitung, die in einer 6-monatigen Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern gipfelt, haben einen eleganten, vielseitigen und authentischen Rotwein hervorgebracht, der ein getreuer Ausdruck seines Herkunftsterroirs ist. Genießen Sie ihn zu halbgereiften Käsesorten, Eintöpfen, Wildgerichten und Reisgerichten mit Fleisch.
Verkostungsnotizen
Dunkle kirschrote Farbe.
Köstliches Aroma von roten Früchten (Erdbeeren) mit einer würzigen Note (schwarzer Pfeffer).
Der Gaumen ist warm, fest, mit einer feinen Säure.
Das Weingut
Der Nachname Torres ist seit dem 17. Jahrhundert mit der Weinherstellung im Penedès verbunden, obwohl das offizielle Gründungsdatum der Kellerei auf das Jahr 1870 festgelegt ist. Generation für Generation ist dieses Unternehmen mit Sitz in Vilafranca del Penedès (Barcelona) in Familienhand geblieben und gilt heute wahrscheinlich als das bekannteste spanische Weingut der Welt, mit Präsenz in über 150 Ländern. Ein Weingut mit einer Vielzahl von weltweit anerkannten Marken.