Ein sensationeller Rotwein als Hommage an Madrid mit Extra-Rabatt
Wussten Sie, dass das Weinbaugebiet D.O. Madrid das einzige auf der Welt ist, das nach einer Hauptstadt benannt ist? In den letzten Jahren haben die Rotweine dieser Region unter den spanischen Weinen zunehmend an Bedeutung gewonnen, nicht zuletzt weil sie modern und vielseitig sind, ganz dem heutigen Geschmack entsprechend.
Wussten Sie, dass das Weinbaugebiet D.O. Madrid das einzige auf der Welt ist, das nach einer Hauptstadt benannt ist? In den letzten Jahren haben die Rotweine dieser Region unter den spanischen Weinen zunehmend an Bedeutung gewonnen, nicht zuletzt weil sie modern und vielseitig sind, ganz dem heutigen Geschmack entsprechend.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Fassart
Barrique mit 225 l Fassungsvermögen, 50% französische und 50% amerikanische Eiche
Verweildauer im Fass
5 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
01/08/2018 0:00
Gesamtsäure (g/l)
4,8
Flüchtige Säure (g/l)
0,3
Zucker
0,6
pH-Wert
3,6
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Das Weingut
Weinkeller
Zusätzlich dazu, dass es die älteste Bodega in Rueda ist, ist Vinos Sanz ein unverzichtbarer Name, um die enorme Entwicklung zu verstehen, die diese kastilisch-leonesische Herkunftsbezeichnung in den letzten Jahrzehnten durchgemacht hat. Gegründet im Jahr 1870 in La Seca (Valladolid), war es das erste Unternehmen, das bedingungslos auf die Verdejo-Traube setzte, die heute als eine der besten Weißweinsorten der Welt gilt. Derzeit wird die Bodega von der sechsten Generation der Familie geführt und befindet sich in einem umfassenden Prozess der kommerziellen Expansion, um neue Märkte zu erobern.
Vinos Sanz basiert seine Philosophie darauf, den maximalen Ausdruck des Weinbergs zu bewahren und die Traubenverarbeitung akribisch zu pflegen. Neben der Verdejo, der unangefochtenen Königin von Rueda, kultiviert die Bodega auch Sauvignon Blanc – die zweitwichtigste Sorte der Region – auf ihren mehr als 100 Hektar Weinbergen, die sich größtenteils in der Finca La Colina befinden. Dieses Grundstück bietet hervorragende Bedingungen für den Weinbau und liefert die Rohstoffe für zwei der besten Weißweine, die in diesem Land hergestellt werden: Der Finca La Colina 100 x 100 Verdejo und Der Finca La Colina Sauvignon Blanc.