Sueño Tempranillo 2015

Einzigartig, anders, unbekannt.
Flasche 75cl.

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Das im Süden der Provinz Cuenca gelegene kleine HerkunftsgebietD.O. Ribera del Júcar verfügt im Vergleich zu allen anderenHerkunftsgebieten über ein einzigartiges Erbe: seine spektakulärenKieselsteinböden, die die natürliche Entwässerungbegünstigen und so den Stress für die Rebstöcke mindern. DieReben können sich so bestens entwickeln und Weine wie denSueño Tempranillo 2015 liefern, einen sortenreinen Tempranillomit besonderem Charakter und Persönlichkeit.Nach 60 Jahren gemeinschaftlicher Arbeit hatten die Mitgliederder Kooperative Vega Mogarona La Magdalena einenTraum: einen hochklassigen Wein zu bereiten, der das vollePotenzial dieser Böden zum Ausdruck bringen sollte. Nunhaben sie es endlich geschafft, und so konnte der Name desWeins nicht anders lauten: “Sueño” (spanisch für “Traum”).

Verbrauchsmerkmale

Serviertemperatur

Der beste Trinkmoment bis 17º C

Allgemeine Merkmale

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

100% Tempranillo

Fassart

24 Monate in Barriques

Flaschentyp

Burgunderfarbene Flasche

Verweildauer im Fass

24 Monate

Fassungsvermögen (cl)

75

Abfüllung

05/2019

Gesamtsäure (g/l)

4.92

Flüchtige Säure (g/l)

0.48

Zucker

0.51

pH-Wert

3.68

Alkoholgehalt (% vol.)

14

Das Weingut

Der La Magdalena (Vega Moragona) ist eine Genossenschaft, die 1958 in Casas de Haro (Cuenca) nach dem Zusammenschluss von 60 lokalen Winzern gegründet wurde, die heute bereits 290 Mitglieder zählen. Dieses Unternehmen, das zur D.O. Ribera del Júcar gehört, verfügt über ein außergewöhnliches weinbauliches Erbe: 1.600 Hektar eigene Weinberge mit den Rebsorten Tempranillo (überwiegend), Bobal, Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha und Merlot sowie den weißen Sorten Airén, Macabeo und Muskateller. In den letzten Jahren hat es einen bedeutenden qualitativen Sprung gemacht, indem es die neuesten Technologien in der Weinbereitung integriert und mit einem Ausbaukeller ausgestattet wurde, in dem Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche lagern.

Der La Magdalena hat mit seinen außergewöhnlichen Rotweinen aus Tempranillo überrascht, die von alten, nicht bewässerten Rebstöcken stammen. Diese Rotweine zeigen eine enge Verbindung zum Terroir und spiegeln die einzigartigen Eigenschaften der Kiesböden der Region wider, die vom einflussreichsten Weinkritiker der Welt, Robert Parker, hoch geschätzt werden. Der La Magdalena setzt auf rote Rebsorten in einer Region, die von weißen Trauben dominiert wird.