Die Familie Lorenzo hatte einen Traum: eine eigene Weinkellerei zu gründen. Mit dem Erwerb der Finca Los Aljibes in Chinchilla de Montearagón (Albacete) in den Neunzigerjahren haben sie diesen Wunsch in die Tat umgesetzt. Ein Ödland in 1.000 Metern Höhe, wo sie Pioniere im Weinanbau waren. Heute verfügt die Kellerei über 178 Hektar Weinberge und produziert sortenreine Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, wie den Viña Galana Tempranillo Rosado 2022. Ein kräftiger Rosé im Mund, mit Persönlichkeit und Länge, der einen köstlichen Nachgeschmack von Erdbeerkaramell hinterlässt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Flaschentyp
Bordeaux
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
12.5
Allgemeine Informationen
Der Viña Galana Tempranillo Rosado 2022 ist ein reinsortiger Tempranillo von Los Aljibes, dem Weingut der Familie Lorenzo in Chinchilla de Montearagó (Albacete), das auf einer Höhe von fast 1.000 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Trauben wurden zu ihrem optimalen Reifezeitpunkt geerntet und bei niedriger Temperatur vergoren.
Die Weinkellerei Los Aljibes wurde 2003 im Herzen eines spektakulären Anwesens gegründet, das heute 178 Hektar Weinberge sowie Mandel- und Olivenbäume in einer Höhe von fast 1.000 Metern über dem Meeresspiegel beherbergt. Die Liste der von der Familie Lorenzo dort angebauten Sorten ist beeindruckend: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha Tintorera, Petit Verdot, Syrah, Chardonnay, Verdejo und Sauvignon Blanc.
Die kalkhaltigen Böden, das kontinentale Klima und die Höhenlage sind Faktoren, die niedrige Erträge und eine optimale Reifung begünstigen, was ein Synonym für Qualität ist. Die Weinkellerei ist von außen einem typischen Mancheganer Gebäude nachempfunden, während im Inneren die modernste Technologie zum Einsatz kommt. Der Name stammt von zwei natürlichen unterirdischen Zisternen, die zur Bewässerung des Weinbergs dienen.
Der Viña Galana Tempranillo Rosado 2022 (V.T. Castilla) passt perfekt zu gebackenem Fisch wie Wolfsbarsch in Salz oder Paella mit Huhn.
Meinung der Ersteller
Himbeerrosa Farbe mit violetten Reflexen, sehr hell und klar. Intensives Bouquet mit ausgeprägten Erdbeeraromen, milchigen Noten mit Zitrusfrüchten im Hintergrund und Nuancen von frischem Gras. Im Mund ist er sehr kraftvoll, mit einem muskulösen Körper, der ihm Persönlichkeit und Länge verleiht, akzentuiert durch eine angenehme Säure und eine leichte Bitterkeit, die seine Eleganz erhöht, und hinterlässt einen hervorragenden Nachgeschmack von Erdbeerkaramell. Sehr ausgewogen.
Das Weingut
Die Bodegas Los Aljibes sind ein ehrgeiziges Familienprojekt in Chinchilla de Montearagón (Albacete), einem auf den ersten Blick recht ungewöhnlichen Ort für ein Unternehmen dieser Art. Die Bodega wurde 2003 im Zentrum eines spektakulären Anwesens erbaut, das 178 Hektar Weinberge – zusätzlich zu Mandel- und Olivenbäumen – auf fast 1.000 m Höhe umfasst. Die Liste der Rebsorten, die dort von der Familie Lorenzo angebaut werden, ist beeindruckend und zumindest außergewöhnlich: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha Tintorera, Petit Verdot, Syrah, Chardonnay, Verdejo und Sauvignon Blanc. Die kalkhaltigen Böden, das kontinentale Klima und die Höhenlage begünstigen niedrige Erträge und optimale Reifezeiten, was den Weinen eine hohe Qualität verleiht.
Die Bodega ahmt im Äußeren eine typische Bauweise aus La Mancha nach, während ihr Inneres die modernste Technologie beherbergt. Hier entstehen Weine mit hoher Ausdruckskraft und einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Weine der Finca Los Aljibes tragen das Siegel Vino de la Tierra de Castilla. Manuel Lorenzo, der Sohn des Gründers der Bodega, ist der derzeitige Generaldirektor. Die Finca Los Aljibes verdankt ihren Namen zwei natürlichen unterirdischen Zisternen, die zur Bewässerung der Weinberge genutzt werden. Eine weitere Besonderheit des Anwesens ist eine Zucht von Pferden der Spanischen Reinen Rasse (tatsächlich können Weinliebhaber das Anwesen mit einer Pferdekutsche erkunden).