Der Luz Millar Roble 2023 wurde von der renommierten Zeitschrift Wine Enthusiast zum "Best Buy 2024" gewählt und bietet viel zu einem sehr günstigen Preis. Er ist zweifellos einer der besten Ribera del Duero-Weine der Kategorie "Roble". Das liegt zum großen Teil an dem großartigen Rohstoff, aus dem er hergestellt wurde: Tempranillo von 25 bis 35 Jahre alten Rebstöcken aus der legendären Stadt Valbuena de Duero, wo einige der besten Weine Spaniens produziert werden. Er hat eine kurze Reifung in Fässern, die seinen köstlichen fruchtigen Charakter nicht überdeckt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Fassart
Französische und amerikanische Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
3 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Luz Millar Roble 2023 wurde aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die von den 30 Hektar Weinbergen der Weinkellerei in Valbuena de Duero (Valladolid) stammen, eine Hochburg der Qualität von den Weinbergen der Ribera del Duero. Die Rebstöcke sind durchschnittlich 25-35 Jahre alt und erbringen einen Ertrag von 3.000 bis 5.000 kg/ha. Sie stehen auf Lehm- und Kalkböden in einer Höhe von 780 Metern, in einem Gebiet mit trockenen Sommern und kalten Wintern mit großen Temperaturschwankungen, die eine langsame Reifung begünstigen.
In der letzten Septemberwoche von Hand mit 15-kg-Kisten geerntet. Die Gärung erfolgte in kegelstumpfförmigen Edelstahltanks bei einer Temperatur von 22-24ºC für 12-15 Tage. Danach wurde dieser Rotwein 3 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.
Bodegas Lleiroso steht an der Spitze einer Gruppe von Weinkellereien, die Ende des 20. und Anfang des 21. Jahrhunderts die D.O. Ribera del Duero revolutioniert haben. Ein Haus, das auf das Jahr 2001 zurückgeht und das sich seit seinen Anfängen stets für die Erhaltung der eigenen, zum Teil sehr alten Weinberge eingesetzt hat, um Weine mit großer Verbundenheit zum Terroir zu erzeugen. Es verfügt über ein außergewöhnliches Weinbauerbe: 30 Hektar Weinberge, die sich über Valbuena de Duero, Peñafiel und Pesquera de Duero erstrecken, in dem, was als "Goldene Meile“ des Anbaugebiets gilt und sich mit berühmten Nachbarn von der Größe Vega Sicilias messen kann.
Das Engagement für einen kontrollierten Weinbau mit Erträgen, die weit unter den von der Aufsichtsbehörde von Ribera del Duero geforderten liegen, für eine manuelle Ernte in kleinen Kisten, für eine doppelte Selektion der Beeren sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei und für einen auf Schwerkraft basierenden Weinbereitungsprozess machen Bodegas Lleiroso zu einer guten Wahl in der D.O. Ribera del Duero.
Der Luz Millar Roble 2023 (D.O. Ribera del Duero) passt perfekt zu Lammragout und Geflügel mit Pilzen.
Meinung der Ersteller
Farbe: Intensiv kirschrot mit violettem Schimmer, mittelhohe Robe.
Aroma: Hohe aromatische Komplexität, Noten von roten Früchten und Lakritze in perfekter Harmonie mit einem weichen Hintergrund von Aromen aus dem Fass.
Gaumen: Strukturiert, ausgewogen und frisch. Langer und angenehmer Nachgeschmack.
Das Weingut
Integriert in die Gruppe Bornos Bodegas y Viñedos, die sieben Weingüter in verschiedenen Regionen der nationalen Weinlandschaft vereint, ist Der Lleiroso die Boutique-Bodega der Gesellschaft im Herzen der D.O. Ribera del Duero, im renommierten Ort Valbuena de Duero. Ein Weingut, das 2001 mit dem Ziel gegründet wurde, Premium-Weine aus einem hervorragenden Weinberg herzustellen, ausgestattet mit modernster Technologie, die ganz im Dienste des Weinbaus steht und in dem die Rebsorte Tinto Fino oder Tempranillo dominiert.