Finca La Emperatriz Cuvée Especial Gran Reserva 2016
Ein Gran Reserva für jedes Budget
Aus den Viñedos Hermanos Hernáiz präsentieren wir Ihnen einen exklusiven Rotwein, hergestellt aus der Rebsorte Tempranillo und in enger Zusammenarbeit zwischen dem Önologenteam der Rioja-Kellerei und den Technikern von Vinoselección entworfen: Der Finca La Emperatriz Cuvée Especial Gran Reserva 2016.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Amerikanische Eichenfässer
Flaschentyp
Die Bordeauxflasche
Verweildauer im Fass
24 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
03/2021
Gesamtsäure (g/l)
5.5
Flüchtige Säure (g/l)
0.59
Zucker
1.8
pH-Wert
3.68
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Allgemeine Informationen
Die Viñedos Hermanos Hernáiz gehören zu den innovativsten und angesagtesten Projekten unserer internationalsten Herkunftsbezeichnung. Ein Weingut, dessen Weine sich auf dem Weltmarkt einen hervorragenden Ruf erarbeitet haben. Blitzschnell hat es sich als unverzichtbares Weingut in der Rioja etabliert, dank der Arbeit der Brüder Hernáiz auf einem im Besitz befindlichen Anwesen in Baños de Rioja. Auf diesem besonderen Grundstück, der Finca La Emperatriz, mit etwas mehr als hundert Hektar, basiert das Projekt, das wir dir nun vorstellen.
Ein Weingut, das zwischen den Gebirgszügen La Demanda und Kantabrien liegt, auf 570 m über dem Meeresspiegel bepflanzt wurde und präzise in Parzellen unterteilt ist, um jeder der von den Brüdern Hernáiz angebauten Rebsorten mehr Persönlichkeit zu verleihen. Und genau hier, mit ihrem prächtig definierten weinbaulichen Erbe, entsteht der Gran Reserva, den wir dir nun vorstellen.
Der Finca La Emperatriz Cuvée Especial Gran Reserva 2016 wird aus einer Auswahl von Tempranillos mit unterschiedlichen, aber sich ergänzenden Stilrichtungen hergestellt, die den besten amerikanischen Eichenfässern des Weinguts anvertraut wurden, in denen sie zwei Jahre lang reiften, bevor sie eine lange Verfeinerung in der Flasche durchliefen. Ein Wein, den man viele Jahre lang genießen kann.
Verkostungsnotizen
Er präsentiert sich in einem kirschroten Farbton mit granatroten Nuancen, glänzend und ansprechend für das Auge.
In der Nase zeigt er Komplexität und Finesse, mit hervorstechenden Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von würzigen, floralen Noten sowie Anklängen an edles Holz und rotes Lakritz.
Am Gaumen zeigt er eine hervorragende Balance, ist vollmundig und geschmackvoll. Er bietet einen süßlichen, umhüllenden, frischen und seidigen Verlauf sowie ein langes und anhaltendes Finale.
Meinung der Ersteller
Der Finca La Emperatriz Cuvée Especial Gran Reserva 2016 ist ein Wein, der aus der Zusammenarbeit des Teams von Finca La Emperatriz und den Verkostern von Vinoselección, José Luis Casado und Jaime Bermúdez, entstanden ist. Das Projekt begann mit einem Reserva 2013, das Jahr für Jahr wiederholt wurde. Aufgrund des Erfolgs wurde beschlossen, einen komplexeren Wein anzubieten, wie es bei den Grandes Reservas der Fall ist. Die ursprüngliche Idee war es, den Charakter der Region, in der wir uns befinden, zu bewahren, aber aus den Parzellen des Weinguts diejenigen auszuwählen, die vom Zeitpunkt der Vermarktung des Weins an leichter zugänglich sind. Die Weine von Finca La Emperatriz zeichnen sich durch eine ausgeprägte Säure und in den ersten Jahren durch rustikale Tannine aus, die einige Jahre Reifung im Keller benötigen, um perfekt abgerundet zu sein. Dieses Cuvée Especial besticht vor allem durch seine Sanftheit am Gaumen, ohne den Charakter unserer Region zu verlieren. Dieser Wein hat mir persönlich geholfen, den Geschmack der Verbraucher mehr zu schätzen, da dies etwas ist, das Vinoselección und sein Team immer im Fokus haben, wodurch wir trinkfreundlichere Weine kreieren können, die man genießen kann, ohne ein Experte zu sein.
Das Weingut
Weinkeller
Önologe
Winzer
Die Familie Hernáiz besaß bereits Weinberge in Cenicero, doch ihr Name begann im spanischen Weinsektor erst 1996 bekannt zu werden, als sie die Finca La Emperatriz erwarb, ein historisches Anwesen in Baños de Rioja (Rioja Alta). Der Name des Anwesens verweist auf seine frühere Besitzerin: Eugenia de Montijo, Ehefrau von Napoleon III. und Kaiserin von Frankreich. Bereits damals wurden mit diesen Weinbergen Weine hergestellt, die Ansehen genossen, wie die Auszeichnung im Jahr 1878 beim Wettbewerb der Weltausstellung in Paris beweist.
Interessanter- und glücklicherweise ist die Finca La Emperatriz im Laufe der Zeit unverändert geblieben, als ein zusammenhängendes Grundstück mit einer Fläche von 101 Hektar – eine Seltenheit in Rioja. 82 Hektar sind mit Weinreben bepflanzt, perfekt parzelliert, mit einem hohen Anteil an alten Buschreben, die ein Alter von bis zu 70 Jahren erreichen.
Darüber hinaus zeichnet sich das Anwesen durch 32 Hektar Weinberge aus, die als „Viñedo Singular“ klassifiziert sind – die größte Fläche mit dieser Kategorie in den Händen eines Weinguts (in der gesamten Region gibt es nur 265 Hektar, die als Viñedo Singular ausgezeichnet sind). Das Weingut war zudem ein Pionier in der Produktion eines Weins mit dieser Kategorie. Es sei daran erinnert, dass die Bezeichnung „Viñedo Singular“ die hochwertigsten Lagen mit alten Reben anerkennt.
Die Finca La Emperatriz liegt im Oja-Tal, im nordwestlichen Teil von Rioja, der kältesten Region der Gegend, auf einer Höhe von fast 600 m zwischen den berühmten Gebirgszügen La Demanda und Cantabria. Der Fluss Ebro ist etwa 100 km entfernt, und die Region wird weniger vom Mittelmeer und stärker vom Atlantik und Kontinentalklima beeinflusst, wodurch der Tempranillo hier ein eleganteres und frischeres Profil entwickelt. Andererseits bietet die Schutzwirkung der Sierra de Cantabria äußerst vorteilhafte klimatische Bedingungen.