Der Habla La Tierra 2024 ist ein Rotwein mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis, der in seiner Ausgabe 2018 von der renommierten US-amerikanischen Zeitschrift Wine & Spirits als „Best Buy“ ausgezeichnet wurde.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Rebsorte
Fassart
Fässer aus französischer Eiche
Flaschentyp
Die Borgoñona
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Habla La Tierra 2024 ist der Einstiegswein von Bodegas Habla, dem Weingut, das den Wein aus Extremadura revolutioniert hat. Ein junger Rotwein, der für jedes Budget geeignet ist und perfekt für den Alltag passt. Er wird durch eine Assemblage aus drei Rebsorten hergestellt: Syrah, Tempranillo und Cabernet Sauvignon; alle aus ökologischem Weinbau, und reift 4 Monate in französischen Eichenfässern.
Was vor 20 Jahren noch wie Science-Fiction klang, ist heute Realität. Habla ist das Weingut, das dem Wein aus Extremadura Ansehen verschafft hat und das Weingut aus Extremadura mit der größten Präsenz auf dem nationalen Markt. Eine Marke, die es verstanden hat, eine Region mit großer Weinbautradition zu interpretieren und Weine mit exzellentem Charakter und Typizität zu entwerfen, wie diesen Habla La Tierra 2024.
Meinung der Ersteller
Der Habla La Tierra zeigt eine intensive granatrote und kirschrote Farbe mit einem violetten Rand, glänzend, sauber und mit dichter Tränenbildung. Wir haben eine gewagte und andere Nase gesucht: die Noten von Tomatenblatt, Anis und Kamillenblüte erinnern an die Erde, auf der die Trauben reifen. Das Aroma von Feige erinnert an den Latex, der aus dem Feigenblatt austritt. Frisch und spritzig wie das Essen eines Granatapfels, mit einem Nachgeschmack von frischer Frucht, der Lust macht, ihn erneut zu probieren.
Das Weingut
Habla ist eines der fortschrittlichsten Weingüter unseres Landes, verantwortlich dafür, die Weine aus Extremadura an die Spitze zu bringen und den zweifelhaften Ruf der Weine dieser Region im Handumdrehen zu beseitigen. Die modernen Anlagen und der Weinberg (200 Hektar, aufgeteilt in Parzellen) befinden sich auf einem Anwesen in der Ortschaft Trujillo. Die Böden sind flachgründig, mit Schiefer und Granit, einer guten Textur und geringer Fruchtbarkeit, was zusammen mit dem kontinentalen Klima eine optimale Reifung und begrenzte Erträge begünstigt.
Die Bodegas Habla hat in der Region verschiedene Innovationen sowohl im Weinberg, wo sie auf ökologische Praktiken setzt, als auch in der Önologie eingeführt. Im Weinberg wurden beispielsweise Begrünungen zwischen den Rebzeilen eingeführt, um Erosion, Nährstoffverarmung zu kontrollieren und die Umweltauswirkungen von Herbiziden sowie die CO2-Emissionen der Traktoren zu vermeiden. Außerdem wird die sogenannte Schattierungspolitik angewandt: die Ausrichtung der Vegetation in schattenspendenden Spalieren, was für etwas kühlere Reifebedingungen sorgt und das Problem übermäßiger Wärme löst. Zudem wird eine sehr strenge Rückverfolgbarkeit für jede Parzelle eingehalten.
Was die Weinbereitung betrifft, so setzt man auf minimale Intervention, damit die Typizität der Region, der Charakter der Rebsorten und die Ergänzung durch französische Eiche den Stil prägen. So entstehen Weine mit hervorragendem Charakter und Typizität, die leicht zu trinken sind und zudem durch ihre originelle Ästhetik auffallen.