Die offizielle Regulierung der Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Extremadura ist eine natürliche Folge der Gründung der Denominación de Origen Ribera del Guadiana im Jahr 1997, einer Bezeichnung, die aus offensichtlichen territorialen Gründen einen Großteil des Weinsektors in Extremadura ausschloss. Durch einen Erlass, der im Dezember 1999 datiert wurde, genehmigte das Landwirtschaftsministerium der Junta de Extremadura die Schaffung der neuen Bezeichnung „Vinos de la Tierra de Extremadura“, die alle Gemeinden von Cáceres und Badajoz umfasst, einer Provinz, die 90 % der Weinberge vereint.
Die Behörde, die dafür verantwortlich ist, sicherzustellen, dass diese Vinos de la Tierra die geforderten Eigenschaften erfüllen, ist der Dienst für Betrugsbekämpfung der Generaldirektion für Handel der Junta de Extremadura. Ihre Inspektoren überwachen die Rückverfolgbarkeit des Produkts und gewährleisten, dass die Unternehmen der Branche die in der geltenden Gesetzgebung festgelegten Anforderungen erfüllen und die Richtigkeit der auf ihren Etiketten angegebenen Informationen garantiert wird.