Heritage by Paco & Lola 2020
La complejidad del albariño criado en roble europeo
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Elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de viñedos de más de 30 años, Heritage by Paco & Lola 2020 es un albariño criado en barricas de roble francés y húngaro que ofrece un perfil de la albariño pleno de complejidad. Edición limitada a únicamente 10 barricas.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Albariño
Fassart
Barricas de roble francés y húngaro de 500 litros con tostado ligero
Flaschentyp
Burgunderfarbene Flasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Meinung der Ersteller
Heritage by Paco & Lola viste un color amarillo pajizo con destellos dorados, limpio y brillante. En nariz se muestra complejo y elegante, entremezclandoaromas de frutas maduras (manzana reineta, ciruela, piel de limón) con notas florales de acacia y sauco. En un segundo plano aparecen hierbas aromáticas (laurel, camomila), sutiles toques de especias dulces y notas de almendra, sobre un fondo el carácter mineral y salino con un suave matiz ahumado que le otorgan gran profundidad y elegancia. En boca es un vino amplio e intenso, con volumen y frescura combinados en perfecto equilibrio. Paso de boca muy expresivo con cierta estructura, buena carga frutal, notas especiadas y salinas y un final de boca largo y persistente.
Das Weingut
Die Adega e Viñedos Paco & Lola ist ein Weingut, das 2005 von der Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana gegründet wurde. Es handelt sich um die wichtigste Genossenschaft der D.O. Rías Baixas, die aus mehr als 430 Mitgliedern besteht, die 220 Hektar Weinberge im Salnés-Tal besitzen, der Wiege der besten Albariños; ein außergewöhnliches weinbauliches Erbe in einer Region wie Galicien, die von kleinen Parzellen geprägt ist. Die Einrichtungen des Weinguts sind mit modernster Technologie ausgestattet.