Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2022
Elegant, zart und voller Frische
Der Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2022 entsteht aus einem großartigen Terroir des Ortes Bussières im Süden von Burgund, am Fuße des wunderschönen Mont du Mâconnais. Das Engagement für biologischen Anbau mit biodynamischen Praktiken auf Böden aus Ton und Kreidekalk aus der Jurazeit, die sehr förderlich für den Anbau von Chardonnay sind, spiegelt sich in einem eleganten, zarten und frischen Wein wider. Eine treue Ausdrucksform seines Terroirs und des Charakters des Jahrgangs.
Allgemeine Informationen
Der Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2022 ist ein eleganter Weißwein, der von der französischen Kellerei Joseph Drouhin aus Chardonnay hergestellt wird, die auf einem hervorragenden Terroir im Dorf Bussières, in der Nähe von Pouilly-Fuissé, angebaut wird. Ein Weinberg mit niedrigen Erträgen (mit einer Pflanzdichte von 7000 Rebstöcken pro Hektar) und nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft kultiviert, mit dem Ziel, Früchte von großer Konzentration und voller Nuancen zu erhalten.
Joseph Drouhin ist zweifellos eines der großen Weingüter im Burgund. Bereits in der vierten Generation werden hier Qualitätsweine produziert, mit einem festen Bekenntnis zum Terroir, zur Tradition und zum handwerklichen Können. 78 Hektar, die unter biodynamischen Prämissen bearbeitet werden, ergeben außergewöhnliche weiße und rote Weine, die mit jener Eleganz und Frische überzeugen, die die großen Weine der Bourgogne auszeichnen.
Mit einer manuellen Lese und einer sehr langsamen Pressung, um die Fruchtaromen zu bewahren, wird der Most mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend reift ein Teil des Weins 6 bis 8 Monate in 500-Liter-Eichenfässern und der andere Teil in Edelstahltanks. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Wein der AOC Mâcon-Bussières, der mineralische Noten mit Anklängen von weißen Blüten entwickelt, mit einem Lagerpotenzial von 1 bis 3 Jahren.
Der Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2022 begleitet idealerweise komplexe Salate, Vorspeisen, Fischreisgerichte und im Ofen gebackene weiße Fische.
Weinprofil
Klare und brillante gelbe Farbe.
In der Nase zeigt er ausgeprägte mineralische Noten und Anklänge von weißen Blumen.
Am Gaumen ist er rein, leicht und frisch. Ein langer Wein mit einem salzigen Abgang.
Teilen:
Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2022 ist ein eleganter Weißwein, der von der französischen Kellerei Joseph Drouhin aus Chardonnay hergestellt wird, die auf einem hervorragenden Terroir im Dorf Bussières, in der Nähe von Pouilly-Fuissé, angebaut wird. Ein Weinberg mit niedrigen Erträgen (mit einer Pflanzdichte von 7000 Rebstöcken pro Hektar) und nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft kultiviert, mit dem Ziel, Früchte von großer Konzentration und voller Nuancen zu erhalten.
Joseph Drouhin ist zweifellos eines der großen Weingüter im Burgund. Bereits in der vierten Generation werden hier Qualitätsweine produziert, mit einem festen Bekenntnis zum Terroir, zur Tradition und zum handwerklichen Können. 78 Hektar, die unter biodynamischen Prämissen bearbeitet werden, ergeben außergewöhnliche weiße und rote Weine, die mit jener Eleganz und Frische überzeugen, die die großen Weine der Bourgogne auszeichnen.
Mit einer manuellen Lese und einer sehr langsamen Pressung, um die Fruchtaromen zu bewahren, wird der Most mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend reift ein Teil des Weins 6 bis 8 Monate in 500-Liter-Eichenfässern und der andere Teil in Edelstahltanks. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Wein der AOC Mâcon-Bussières, der mineralische Noten mit Anklängen von weißen Blüten entwickelt, mit einem Lagerpotenzial von 1 bis 3 Jahren.
Der Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2022 begleitet idealerweise komplexe Salate, Vorspeisen, Fischreisgerichte und im Ofen gebackene weiße Fische.
Weinprofil
Klare und brillante gelbe Farbe.
In der Nase zeigt er ausgeprägte mineralische Noten und Anklänge von weißen Blumen.
Am Gaumen ist er rein, leicht und frisch. Ein langer Wein mit einem salzigen Abgang.