Kaos 2010
Auf der Suche nach dem perfekten Garnacha
Der Kaos 2010 ist das Ergebnis der unermüdlichen Suche von Bodegas Canopy nach der perfekten Garnacha. Das Weingut aus Toledo präsentiert einen sortenreinen Wein, der alle Eigenschaften dieser immer mehr geschätzten Rebsorte aus dem Zentrum der Iberischen Halbinsel vereint. Komplex, intensiv, subtil und fruchtig.
REF. AGR-DN0162
36,60 €
Allgemeine Informationen
Elegant und in limitierter Produktion, Der Kaos 2010 ist einer der sieben reinsortigen Garnachas, die von Bodegas Canopy hergestellt werden, einem der aufstrebendsten Weingüter im Zentrum Spaniens.Nach Jahren intensiver Arbeit, die der Wiederherstellung alter Höhenlagen-Garnacha-Weinberge gewidmet war, fand Bodegas Canopy das Paradies in der spektakulären Parzelle von Cebreros. Gelegen im Herzen des Alberche-Tals, zwischen den schneebedeckten Gipfeln von Gredos und Guadarrama, erstreckt sich dieser Weinberg über steile Hänge und Schluchten, wo die über 66 Jahre alten Rebstöcke auf wilden Schieferböden gedeihen.
Dieses besondere Terroir, verbunden mit höchstem Respekt für die Natur – ein Markenzeichen des in Camarena ansässigen Weinguts – und den äußerst niedrigen Erträgen der Reben, sorgt dafür, dass nur das Wesen der Frucht in jeder Flasche des Kaos 2010 eingefangen wird. Dieser Rotwein mit einzigartigem Charakter, vermarktet unter der geschützten geografischen Angabe V.T. Castilla y León, reifte 20 Monate in französischen Eichenfässern.
Weinprofil
Gut gedeckte Schicht und leuchtend kirschrote Farbe.Komplex und elegant in der Nase, wo primäre Aromen von frischer Frucht, Orangenschale und aromatischen Kräutern, mineralische Noten (Graphit), Kakao und Röstnoten, die von der Reifung in französischem Holz stammen, hervorstechen.
Am Gaumen angenehm, leicht zu trinken, aber intensiv und ausgewogen. Reife, feine und delikate Tannine, die den Genuss und die Fruchtfülle verlängern.
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Allgemeine Eigenschaften
Weinart: Rotweins
Speichern: Bodegas Canopy
Regionen: V.T. Castilla y León
Rebsorte: 100% Garnacha tinta
Art der Barriques: Fässer aus französischer Eiche
Flaschenart: Der Borgoñona
Ausbau im Barrique: 20 Monate
Flaschengröße: 75
Service: Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 ºC genießen.
Gesamtsäure (g/l): 6.21
PH-Wert: 3.40
Alkoholgehalt (%): 14.5
Allgemeine Informationen
Elegant und in limitierter Produktion, Der Kaos 2010 ist einer der sieben reinsortigen Garnachas, die von Bodegas Canopy hergestellt werden, einem der aufstrebendsten Weingüter im Zentrum Spaniens.Nach Jahren intensiver Arbeit, die der Wiederherstellung alter Höhenlagen-Garnacha-Weinberge gewidmet war, fand Bodegas Canopy das Paradies in der spektakulären Parzelle von Cebreros. Gelegen im Herzen des Alberche-Tals, zwischen den schneebedeckten Gipfeln von Gredos und Guadarrama, erstreckt sich dieser Weinberg über steile Hänge und Schluchten, wo die über 66 Jahre alten Rebstöcke auf wilden Schieferböden gedeihen.
Dieses besondere Terroir, verbunden mit höchstem Respekt für die Natur – ein Markenzeichen des in Camarena ansässigen Weinguts – und den äußerst niedrigen Erträgen der Reben, sorgt dafür, dass nur das Wesen der Frucht in jeder Flasche des Kaos 2010 eingefangen wird. Dieser Rotwein mit einzigartigem Charakter, vermarktet unter der geschützten geografischen Angabe V.T. Castilla y León, reifte 20 Monate in französischen Eichenfässern.
Weinprofil
Gut gedeckte Schicht und leuchtend kirschrote Farbe.Komplex und elegant in der Nase, wo primäre Aromen von frischer Frucht, Orangenschale und aromatischen Kräutern, mineralische Noten (Graphit), Kakao und Röstnoten, die von der Reifung in französischem Holz stammen, hervorstechen.
Am Gaumen angenehm, leicht zu trinken, aber intensiv und ausgewogen. Reife, feine und delikate Tannine, die den Genuss und die Fruchtfülle verlängern.
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