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Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Der Pazo das Bruxas Albariño 2025 vereint alle Eigenschaften, die die Königin der Rebsorten aus Rías Baixas zu einer der beliebtesten Sorten im In- und Ausland gemacht haben. Ein duftendes Beispiel voller Intensität und Frische.
Die Bodegas Torres, ein katalanisches Weingut mit Präsenz im Penedés, im Priorat, in der Rioja, in Ribera del Duero und in Rueda, erzeugt unter der bedeutendsten galicischen Herkunftsbezeichnung den Der Pazo das Bruxas Albariño 2025, einen frischen, eleganten und ausgewogenen Weißwein mit einem langen, konzentrierten Finale, der die Eigenart dieser Region im Nordwesten Spaniens perfekt zum Ausdruck bringt.
Paarung
Der Pazo das Bruxas Albariño ist ein duftiger, äußerst lebendiger Albariño, den Sie sowohl als Aperitif als auch zu gekochten oder gegrillten Meeresfrüchten, mildem Weißfisch und ungereiftem Ziegenkäse genießen können.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Albariño
Flaschentyp
Burgunderflasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
13
Weinherstellung
Nach der Auswahl der besten Trauben erfolgte die temperaturkontrollierte Gärung des Mosts 16 Tage lang in Edelstahltanks.
Beschreibung
Die Trauben, aus denen der Pazo das Bruxas Albariño erzeugt wird, stammen aus O Rosal und dem Val do Salnés, zwei der besten Unterzonen der Rías Baixas. Sie zeichnen sich durch ein deutlich vom Atlantik geprägtes Klima und sandige, von Granitgestein durchsetzte Böden aus.
Ansicht
Der Pazo das Bruxas Albariño präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton.
Nase
In der Nase zeigt er sich duftig, wobei feinste florale Noten (Akazie) und fruchtige Aromen (Zitronenkonfitüre) vor einem pflanzlichen Hintergrund (Fenchel) dominieren.
Mund
Intensiv und frisch am Gaumen. Zarte Fruchtsäure.
