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Little Beauty Limited Edition Dry Riesling 2023 es un vino blanco seco elaborado íntegramente con uvas de la variedad riesling a partir de viñedos cultivados en terrazas en el corazón de Malborough, en Nueva Zelanda. Este blanco de la bodega Little Beauty, integrada en el grupo Vinultra, destaca por su sensación de pureza y sus aromas cítricos y refrescantes. Un vino de perfil gastronómico con cualidades y buena estructura para guardar.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Meinung der Ersteller
Little Beauty Limited Edition Dry Riesling despliega en nariz delicados aromas florales, notas de sorbete de limón, cítricos, jengibre en polvo y tarta de manzana, sobre un fondo mineral. En boca es agradable, delicado y refrescante. Vuelven a aparecer las notas cítricas características de nariz (limas y clementinas frescas) combinadas con sensaciones salinas (concha de ostras) y pizarrosas. Destacan también los toques de limonada, crema de limón, membrillo asado y cera de abejas.
Das Weingut
Weinkeller
Die Geschichte der Bodega Vinultra beginnt mit zwei abenteuerlustigen jungen Naturliebhabern von der Südinsel Neuseelands, die sich auf eine Reise begeben, um einige der reinsten Weine der Region Marlborough in Neuseeland zu kreieren.
Nach einer fünfjährigen Ausbildung in Europa erwerben Mark Duns und Fleur McCree ein einzigartiges Terroir im Waihopai Valley (Marlborough). Was im Jahr 2002 als heruntergekommene Schaffarm begann, verwandelt sich sechs Jahre später in 41 Hektar Weinberge, die aus fünf Parzellen, fünf verschiedenen Bodentypen, fünf Rebsorten und neun Klonen bestehen. Mit der Entstehung dieses Weinbergs wird Vinultra gegründet.
In den Worten ihrer Gründer: „Der Plan war und ist es immer noch, niemals groß zu werden. Es ging darum, unser Zugehörigkeitsgefühl zu zeigen. Weine zu produzieren, die auf unsere Bedingungen (unser Terroir) zugeschnitten sind, und Aktivitäten anzupassen, um die Bedürfnisse unserer individuellen Kunden zu erfüllen.“
Dieses unabhängige, nachhaltig zertifizierte Unternehmen verfügt über eigene hochwertige Weinberge, deren Rebstöcke von Nord nach Süd ausgerichtet sind und mit den Rebsorten Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Pinot Gris und Gewürztraminer bepflanzt sind.
Hinter den Kreationen der Bodega Vinultra, zu der Marken wie Pounamu, Little Beauty oder Insight gehören, steht die Figur der Önologin Eveline Fraser. Ihr Talent, zusammen mit dem handwerklichen Geschick der Bodega und der unermüdlichen Arbeit der Winzer, bildet die Grundlage für elegante, intensive und ausgewogene Weine, die sich durch ihre hohe natürliche Säure auszeichnen und perfekt die Essenz ihres Herkunfts-Terroirs widerspiegeln.