Der M. Chapoutier Belleruche Blanc 2025 ist ein lebhafter und aromatischer Weißwein, der die Vielfalt der Weinberge von Côtes du Rhône authentisch widerspiegelt. Frische, Balance und aromatische Feinheit: ein sensorisches Erlebnis, das an die Küsten Südfrankreichs entführt.
Aus ausgewählten Weinbergen im Rhonetal stammend, ist Der M. Chapoutier Belleruche Blanc 2025 das Ergebnis einer sorgfältigen Assemblage aus weißen Rebsorten: weiße Grenache, Clairette, Bourboulenc, Viognier und Roussanne.
Der Chapoutier Belleruche Blanc wird in Edelstahltanks vinifiziert, um die Frische und die primären Fruchtaromen zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, und der Wein bleibt mehrere Wochen auf der Feinhefe, um Volumen und Komplexität zu verleihen.
Maison M. Chapoutier ist eine weltweite Referenz für die Herstellung von Qualitätsweinen im Rhonetal. Gegründet im Jahr 1808, verbindet dieses Weingut Tradition und Moderne und setzt auf biodynamischen Anbau sowie Respekt für das Terroir. Der M. Chapoutier Belleruche Blanc 2025 ist ein Beweis für das Engagement für Exzellenz und Authentizität. Ein Weißwein aus den Côtes du Rhône, der perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, frischen Salaten und milder asiatischer Küche passt.
Aus ausgewählten Weinbergen im Rhonetal stammend, ist Der M. Chapoutier Belleruche Blanc 2025 das Ergebnis einer sorgfältigen Assemblage aus weißen Rebsorten: weiße Grenache, Clairette, Bourboulenc, Viognier und Roussanne.
Der Chapoutier Belleruche Blanc wird in Edelstahltanks vinifiziert, um die Frische und die primären Fruchtaromen zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, und der Wein bleibt mehrere Wochen auf der Feinhefe, um Volumen und Komplexität zu verleihen.
Maison M. Chapoutier ist eine weltweite Referenz für die Herstellung von Qualitätsweinen im Rhonetal. Gegründet im Jahr 1808, verbindet dieses Weingut Tradition und Moderne und setzt auf biodynamischen Anbau sowie Respekt für das Terroir. Der M. Chapoutier Belleruche Blanc 2025 ist ein Beweis für das Engagement für Exzellenz und Authentizität. Ein Weißwein aus den Côtes du Rhône, der perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, frischen Salaten und milder asiatischer Küche passt.
Meinung der Ersteller
Der M. Chapoutier Belleruche Blanc ist ein blassgelber Wein mit grünlichen Reflexen, klar und glänzend. In der Nase entfaltet er Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Wildblumen. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und mit guter Persistenz. Perfekt als Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, frischen Salaten und milder asiatischer Küche.
Die Maison M. Chapoutier, gelegen in Tain-l'Hermitage in der Region Rhône, Frankreich, ist ein international renommiertes Weingut mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1808 zurückreicht. Im Jahr 1879 erwarb Polydor Chapoutier seine ersten Weinberge und legte damit den Grundstein für eine Weinanbautradition, die über Generationen hinweg Bestand hat. Heute führt Michel Chapoutier das Weingut mit einer mutigen Vision und einem tiefen Engagement für die Authentizität des Terroirs.
Das Weingut besitzt 160 Hektar eigene Weinberge, darunter 34 Hektar in der prestigeträchtigen Appellation Hermitage. Die Weinberge werden nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, wobei die natürlichen Zyklen des Bodens respektiert und der Einsatz von Pestiziden und Herbiziden vermieden wird. Der Boden wird mit großem Respekt behandelt, ohne chemische Düngemittel, was zu niedrigen Erträgen, aber von hoher Qualität führt. Die Höhenlage und das Klima des Rhônetals begünstigen den authentischen Ausdruck der Rebsorten.
Maison Chapoutier zeichnet sich durch ihre Vorliebe für sortenreine Weine aus. Zu den angebauten Rebsorten gehören Syrah, Marsanne, Garnacha Tinta und andere, je nach Appellation.
Das Weingut verbindet Tradition und Innovation in seinen Einrichtungen. Es werden traditionelle Vinifikationsmethoden, indigene Hefen und keine Gärung bei niedrigen Temperaturen verwendet. Seit 1996 tragen die Etiketten ihrer Weine Brailleschrift – eine wegweisende Initiative in der Branche.