Malabrigo 2021
Moderner Ribera in limitierter Produktion
Allgemeine Informationen
Der Malabrigo 2021 ist ein hervorragender sortenreiner Tinto Fino (Tempranillo) mit stark begrenzter Produktion, dessen sorgfältige Herstellung von den Bodegas Cepa 21 nur in Jahren angegangen wird, in denen die Qualität der Trauben besonders herausragend ist.
Der Name dieses außergewöhnlichen Rotweins verweist auf seine besondere Herkunft: die Reben des Pago Malabrigo, ein Weingut mit tonhaltigen und sandig-lehmigen Böden, das starken Winden und extremen Temperaturen ausgesetzt ist, was eine sehr lange Reifezeit der Trauben ermöglicht. Trotz der Monate der Reifung in französischen Eichenfässern, die in seine sorgfältige Herstellung investiert wurden, wird Der Malabrigo 2021 außerhalb der traditionellen Kategorien Crianza, Reserva und Gran Reserva vermarktet – eine Entscheidung der Bodega, die ihrem innovativen und modernen Stil entspricht.
Bodegas Cepa 21 repräsentiert die frischere Seite der Ribera del Duero. In der Ortschaft Castrillo de Duero in der Provinz Valladolid bewirtschaftet das Weingut der Familie Moro, einer berühmten Dynastie der D.O., 50 Hektar eigene Weinberge. Mit Trauben von höchster Qualität und in modernen Einrichtungen werden fruchtige und moderne Weine mit sehr gepflegtem Erscheinungsbild hergestellt, die den Geschmack des heutigen Publikums treffen – wie dieser Malabrigo, den der Club Ihnen präsentiert.
Weinprofil
Von granatroter Kirschenfarbe, mit einer sehr dichten Schicht.
Eine intensive und sehr ernsthafte Nase, in der Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere und Cassis) hervorstechen, sowie subtile Noten von edlem Holz.
Im Mund zeigt er sich als ein fleischiger Wein mit strukturierten, aber reifen Tanninen. Süß mit einem sehr langen Abgang und Nachgeschmack.
Meinung der Macher
"
Der Malabrigo hat eine intensive kirschrote Farbe mit Nuancen, die von Rubinrot bis Granatrot reichen. In der Nase zeigt er eine große Ausdruckskraft, die von Anfang bis Ende überrascht. Hervorstechend sind die schwarzen Früchte, die charakteristisch für die Tempranillo-Traube sind, bereichert durch subtile Nuancen der Fassreifung. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem langen, süßlichen und verführerischen Geschmack, bei dem sich die weichen Tannine harmonisch mit den fruchtigen Noten und den Holznuancen verbinden und ein fesselndes Erlebnis bieten. Langer und anhaltender Nachhall, zugleich intensiv und elegant.
""Malabrigo ist der Name der Parzelle, die unseren emblematischsten Wein bezeichnet. Die Parzelle zeichnet sich durch ihren sandig-lehmigen Boden und die harten klimatischen Bedingungen aus, mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. All diese Aspekte führen dazu, dass das Konzept des 'Terroir' in dieser Parzelle außergewöhnliche Werte erreicht und unserem Wein einen großen Charakter verleiht."
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Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen
Der Malabrigo 2021 ist ein hervorragender sortenreiner Tinto Fino (Tempranillo) mit stark begrenzter Produktion, dessen sorgfältige Herstellung von den Bodegas Cepa 21 nur in Jahren angegangen wird, in denen die Qualität der Trauben besonders herausragend ist.
Der Name dieses außergewöhnlichen Rotweins verweist auf seine besondere Herkunft: die Reben des Pago Malabrigo, ein Weingut mit tonhaltigen und sandig-lehmigen Böden, das starken Winden und extremen Temperaturen ausgesetzt ist, was eine sehr lange Reifezeit der Trauben ermöglicht. Trotz der Monate der Reifung in französischen Eichenfässern, die in seine sorgfältige Herstellung investiert wurden, wird Der Malabrigo 2021 außerhalb der traditionellen Kategorien Crianza, Reserva und Gran Reserva vermarktet – eine Entscheidung der Bodega, die ihrem innovativen und modernen Stil entspricht.
Bodegas Cepa 21 repräsentiert die frischere Seite der Ribera del Duero. In der Ortschaft Castrillo de Duero in der Provinz Valladolid bewirtschaftet das Weingut der Familie Moro, einer berühmten Dynastie der D.O., 50 Hektar eigene Weinberge. Mit Trauben von höchster Qualität und in modernen Einrichtungen werden fruchtige und moderne Weine mit sehr gepflegtem Erscheinungsbild hergestellt, die den Geschmack des heutigen Publikums treffen – wie dieser Malabrigo, den der Club Ihnen präsentiert.

Weinprofil
Von granatroter Kirschenfarbe, mit einer sehr dichten Schicht.
Eine intensive und sehr ernsthafte Nase, in der Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere und Cassis) hervorstechen, sowie subtile Noten von edlem Holz.
Im Mund zeigt er sich als ein fleischiger Wein mit strukturierten, aber reifen Tanninen. Süß mit einem sehr langen Abgang und Nachgeschmack.

Meinung der Macher
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Der Malabrigo hat eine intensive kirschrote Farbe mit Nuancen, die von Rubinrot bis Granatrot reichen. In der Nase zeigt er eine große Ausdruckskraft, die von Anfang bis Ende überrascht. Hervorstechend sind die schwarzen Früchte, die charakteristisch für die Tempranillo-Traube sind, bereichert durch subtile Nuancen der Fassreifung. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem langen, süßlichen und verführerischen Geschmack, bei dem sich die weichen Tannine harmonisch mit den fruchtigen Noten und den Holznuancen verbinden und ein fesselndes Erlebnis bieten. Langer und anhaltender Nachhall, zugleich intensiv und elegant.
""Malabrigo ist der Name der Parzelle, die unseren emblematischsten Wein bezeichnet. Die Parzelle zeichnet sich durch ihren sandig-lehmigen Boden und die harten klimatischen Bedingungen aus, mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. All diese Aspekte führen dazu, dass das Konzept des 'Terroir' in dieser Parzelle außergewöhnliche Werte erreicht und unserem Wein einen großen Charakter verleiht."